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6Mp[= .XVW2ISv 川菜一绝 蒜泥白肉 nj(\+l5 vT&)
5nN \ ";^nk* )&") J}@ 2LTMt? 食材:带皮五花肉1斤,蒜泥50g,姜1撮,料酒2勺,醋3勺,酱油6勺,白糖2勺,花椒粉半勺,油泼辣子6勺
第一步: k vQ]
}`a .,9e~6} j1141md5 eVetG,[" 调料拌匀,蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。
第二步: {tDH !sX JG:li} N SZ
&I4- ;k=&ZV 一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水,沥干晾凉,切薄片。
第三步: okkMx" og~Uv"&?T %FhUjHm
#3_t}<fX 0XWhSrHM y!kU0 n$u@v(I JS^QfT,zE ]Uu :t 将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈,淋上调料,撒上葱花。
第五步: mWP1mc:M( v\3
\n3[u i[#XYX'\ _X6@.sM/2 ;S5J"1)O~ 拌一拌开吃吧!
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