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【酥炸花生米的小窍门儿】窍门一:炸前用水将花生米冲一下,然后控干;窍门二:凉油下锅,同时将花生米下锅;窍门三:花生米炸至七八成熟,不要等全熟,那样完全熟后再捞出就会糊;窍门四:出锅前加入少量白酒,味道更独特更脆;窍门五:花生米完全凉后再加盐,搅拌均匀~吃货们赶紧收!!! wVk2Fr( :T3I" V x1C4 ";B.^pBv@; b)@%gS\F #M
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