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[厨艺分享]【酥炸花生米的小窍门儿】窍门一:炸前用水将花生米冲一下,然后控干; [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2018-08-04
【酥炸花生米的小窍门儿】窍门一:炸前用水将花生米冲一下,然后控干;窍门二:凉油下锅,同时将花生米下锅;窍门三:花生米炸至七八成熟,不要等全熟,那样完全熟后再捞出就会糊;窍门四:出锅前加入少量白酒,味道更独特更脆;窍门五:花生米完全凉后再加盐,搅拌均匀~吃货们赶紧收!!! ​​​​ wVk2Fr(  
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