&gq\e^0CRZ V+E2nJ 端午节临近,街头大妈卖“懒人粽子”,5毛钱1个,3分钟出锅
??k^Rw+0R 5毛的食物说实话到了现在真的是非常少见了,今天就给大家推荐一个十分便宜但是味道又绝赞的食物——"迷你懒人粽"。相信说出这个小吃名字的时候,很多人先前都没有听过。
inp= - 这个"懒人粽"味道特别好吃,营养特别十足,这个美食的制作者就是一个普普通通的50多岁的大妈。
|vGz
1jLV ($ae n ne;,TJ\
VNPuO U= ql],Wplg 诶,瞧着这个粽子可和我们一般吃的粽子都不一样,看起来是那种长条的样子。形状就如这个图中所示。这种粽子是这个大姐自己原创包的,比原来传统粽子的包法要简单许多,多以得名叫"懒人粽"。
T6{IuQjXs 和大妈简单攀谈了几句,朴实的她就领着小编去她包这个粽子的地方。是一个不大的院子,里面还有几个员工。围着一个桌子,桌子上摆着一个小盆。小盆里面装的是那种像浆糊一样的东西,米白色的。大姐介绍说这个叫糯米浆。这就很稀奇,大家都知道我们平日里吃的粽子都是拿大米和糯米做的。原来,做成糯米浆之后,更加方便煮熟,只要短短几分钟就可以出炉,而且更加的软糯好吃。
~DCw
[y or(Z-8a_ (=7e~'DC M34*$>bk /Cw
t4.5 提醒注意:最好另外把这个老抽加入进糯米,然后再用清水泡这个糯米一个晚上,这样子最后出来的粽子吃起来不会腻。
>bmL;)mc& 0C3CqGP =m:0#&t,* x; :[0(st} W~gFY#w 然后,就再用那种翠绿的蕉叶或者是那种桐叶,由于这个叶子较宽,所以就需要把这个叶子的两头全部剪掉,随后再拿勺子舀一勺米浆涂抹在这个粽叶上面。然后再放入馅料,这个馅料是肉、豆沙什么的,随后就像是包饺子一样 把这个包起来。
96 C|R ]T+{]t }n8,Ga% b`1P%OjC u dH7Q&" 为了防止烧的时候叶子都展开,就还要拿彩线给这个缠一缠。一个个小巧精致的懒人粽子下到开的清水里面,盖上锅盖煮。放下去一会会,糯米还有馅的香味就弥散开来,三分钟过后,这个粽子就热气腾腾的新鲜出锅啦!
c1Dhx,]ad cA_v*`YL Z>o20uA 3{
`fT5]U G`w7dn;& 这个大姐家卖的粽子是真的便宜,仅仅只有五毛一个,现在真的是非常难见的了。迫不及待的买一个,捧在手心里。然后把线解开,叶子剥开咬一口,这个粽子也是真的是十分的好吃。虽然说,这个里面的馅料不是很多,毕竟价钱在那。但是就是这个糯米面皮特别的软糯香甜,倒是还蛮黏牙的。
fLPB *y6 ]x
~H"<V \+
K
^G V}3.K\7
4F/Q0" 而且,还有一股叶子的清香味,闻起来更加令人食欲大开。一定要趁热吃,还有汁。吃完一个还不满足,立马又买了几个吃,感觉这个懒人粽子的味道比那个传统粽子的味道更加好一点,而且也没有那么的油。
_sw,Y!x%dF ;o
#d
mG pnVtjWrbG U|iSJ%K vk
{dL' (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
#K
]k 喜欢这篇文章
.vwOp*3\ 看完留个言、点个赞、转发哦! 关注我,每天教你涨气质!
?-*_v//g End
点赞支持
歌曲链接