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WSN^iDS kS=nH9 胡萝卜厚蛋烧 s=F[.X9lp q\|RI;W 关于厚蛋烧的介绍和做法数不胜数:日式厚蛋烧、芝士厚蛋烧、双色厚蛋烧、香葱厚蛋烧等等,只要自己喜欢,加什么进去都可以。今天就拿胡萝卜厚蛋烧来示范一下,营养美味的早餐几分钟轻松搞定!
]!@=2kG4 X1o^MMpz(F 具体步骤: -mn/Yv |WEl5 bNc3 食材:胡萝卜、鸡蛋、盐
*|<~IQg G%;>_E 'bz&m( ! LHXR7Fjc pe2:~}WB dr+(C[= 1.将鸡蛋打入碗内,用筷子沿一个方向打散
gmgri }qhYHC Xt$P!~Lu tHHJ|4C -2 >s#/% 8iOHav4 2.将胡萝卜片切成丝
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AH5zdK R=<::2_Y96 peT91b 0"T/a1S7bl #D|%r-:" 3.放入鸡蛋液中,加入适量盐,搅拌均匀
CCol>:8{P o3GkTn O ViMl{3 6M_:D bgKC^Q/F FI.F6d)E$ 4.平底不粘锅中刷一层薄油,倒入适量蛋液,蛋液呈半凝固状态时,沿一边卷起
P}UxA! N3aqNRwlk L jTSu9I> ~cfXEjE6 xkiiQs) UB~-$\. 5.卷起后,推到一边
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yI#w v}a{nU' V,0$mBYa 0B!(i.w 6.再刷一层薄油,倒入适量蛋液,用筷子将先前卷起的蛋卷挑起,使蛋液流入蛋卷底部
kGo2R]Dd[ &rD8ng+$ H.E=m0np YG8V\4
SQ [ }Tb2| )h&@}#A09 7.待蛋液半凝固时,将原来的蛋卷往回卷起
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[fV"tf; ,Xfu?Yan j BBl{ 8.如此重复,直到所有蛋液用完,卷起后,用刀切成块,装盘即可。
!4=_l6kg~+ kp* ! Z`MpH m"'LT0nur naH(lz|v (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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