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[家庭美食]3分钟学会腌辣白菜,晚上做第2天就可以吃! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-30
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辣白菜 7 Hzv-s  
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冬天的下饭神器,你家里准备好了吗?简单咸菜.吃白菜的时候,留白菜梗子清洗凉干水分,放进适量的盐腌制一天,第二天中午就可以吃了! +a}>cAj*  
L(w?.)E  
具体步骤: c$52b4=a  
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食材:白菜梗1300克、干辣椒6个、姜丝30g、花椒20g、盐1汤匙、白糖150g、白醋65g、植物油   px=r~8M9}  
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1.先将大白菜洗净后切丝。 h$rk]UM/Q  
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2.放盐拌匀,腌制半小时。 Ro eLf Ow  
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3.挤干水份。 /E<:=DD<  
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4.放入白糖和白醋拌透。 9,G94.da  
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5.将干辣椒剪成丝。 nh? ~S`  
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6.生姜切丝,放在大白菜上。 y?.l9  
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7.锅内放油烧热后,放入花椒炸香。 ewORb  
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8.用滤网滤出花椒,将油淋在大白菜上,用保鲜膜包起,隔12小时后取出拌匀。       (YKkJ  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) qjI.Sr70  
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