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[美食美客]酸辣土豆丝,人见人爱,做法简单,零难度还超下饭 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-08-15
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食材 ;VS;),h/  
土豆,干辣椒,花椒,小葱,蒜,生抽、陈醋,盐 p#.B Fy  
做法 R!xs;|]  
1土豆去皮洗净,切丝用清水将土豆淀粉洗净(这样炒出来的土豆更脆)控干备用。 >HnD'y*  
2大蒜去皮切成蒜末,小葱洗净切成葱花,干辣椒切段备用 b:7;zOtF  
3锅中烧热油,倒入花椒和干辣椒呛香,倒入土豆丝翻炒断生 L@?Dmn'v  
4倒入生抽,陈醋淋着锅边缘翻炒均匀,放入蒜末和少许盐,出锅前撒葱花即可。 JJ56d)37.  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) j'-akXo<  
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