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[美食作家]精选 | 凉拌藕片，好吃下饭，做法简单 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-12-19
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凉拌藕片，好吃下饭，做法简单  ._O  
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p< "3&HA  
凉拌藕片的用料 YXo|~p;=Y  
JW.=T)  
藕1个细辣椒面1勺
粗辣椒面1勺白芝麻1勺
食用油适量芝麻香油1勺
老抽半勺生抽2勺
香醋1勺孜然粉1勺
花椒粉1勺白糖一点点
v <Kmq-b  
T~_/Vi  
C3NdE_E  
凉拌藕片的做法 = #gEB#$x:  
CQh,~  
}Gyqq6Aeb  
4m)OR  
步骤1藕去皮，切片洗干净。 y| wlq3o  
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`;l.MZL!  
步骤2锅中加水煮沸，煮2--3分钟就可以啦。 可以加点白醋在里面可以防止氧化。 { gbn/{  
re?s.djT  
步骤3捞出过凉水 ?>"Yr,b?  
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6/V3.UP-  
步骤4白芝麻，粗辣椒面，细辣椒面各一勺。 0tg8~H3yy  
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步骤5淋上热油 e]=lKxFh&l  
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j z58E}  
步骤6半勺老抽 两勺生抽 一勺香醋 一勺孜然粉 一勺花椒粉 一勺香油 适量的白糖，搅拌均匀 : j }fC8'  
 Q6'x\  
步骤7倒入酱料，带上手套抓抓抓。 M-V&X&?j  
UFAL1c<V  
c(;a=n(E#  
步骤8别看他红，但是一点都不辣 \;u@"  
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YuZ"s55zU{  
凉拌藕片的烹饪技巧 v[e:qi&fG  
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!`41q=r  
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“养耳音乐网美食部落”可以直接查看我的菜谱！ ,JU@|`  
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