江南最美,最美是杭州!
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今天小编就分享下花样水果吃法 %sLij* 以后吃不完的水果 PUViTb 都可以这么做哦 DV/P/1E _7zER6#} FLekyJmw
~ 暖身水果茶 (yel OW<5,h
O8:,XTAN 原料 N^.!l_ 鲜橙1个、苹果1个、雪梨1个、百香果1个 =#<TE~n2( 草莓8个、柠檬3片、茶包1袋(红绿茶都可以) xcYYo'U 蜂蜜2勺、方糖(冰糖)1块 3l@={Ts
(当然水果可以选择自己喜欢的) =w!14@W 做法 AiO29< 1柠檬先用淡盐水浸泡后洗干净切成薄片 i;>Hy| 苹果、雪梨去皮切丁,香橙去皮切片 sf5koe 草莓、百香果对半切 "i1~YE 2取一干净的锅 _,4f
z( 倒入切好的水果(百香果不要加) IZ6[|Ach6 加入半锅水
HRKe 7#e 中大火熬煮开 =2eG j'} 3 煮沸后用勺子撇掉浮沫 Et+N4w 转中小火熬煮到水果出味 B/CP/Pfb 就可以关火啦 Ci
? +Sl 4放入茶包 x~tG[Y2F? 盖上盖子焖8~10分钟后取出茶包 ^*]0quu=z 按口味加入方糖或者冰糖 OC]_b36v 5等到水果茶稍冷却后 ,2%> e"% 加入百香果果肉和蜂蜜 ^25[%aJI 拌匀后,水果的清香阵阵扑鼻而来 uNYHEs6%T$ 如果能放2~3个小时后再喝 S|%f<zAtJ 味道会更香甜好喝哦 B6b {hsO 下午茶来一杯最惬意不过了 }0Q6iHX@ 苹果红茶拿铁 /\KB*dX 原料 `QlChxd 苹果1个、红茶包1袋、鲜奶适量 [Hww3+~+ 肉桂粉少许、方糖2块、奶油适量 %h%^i
做法 tXTa>Q 1、苹果洗干净去皮切成薄片 8W"~>7/>D 放在锅内 <3>Ou(F 加入没过果肉的清水 ~l@SGHx 大火煮沸后转小火熬煮到果肉软烂 5sq#bvfJ o 2、捞出苹果肉 U:`g12 放入茶包 G
=+ sW 盖上盖子小火焖煮3分钟后取出 @`ttyI^1f 3、将煮好的苹果茶倒入杯中 a[GlqaQy+- 加入鲜奶、方糖拌匀 %G$Kahx V> 挤层奶油上去 @BN cIJk9 撒点肉桂粉即可 i- E~ZfJ NY
ZPh%x 芒果班戟 vxo iPqo 原料
J,E'F!
{ 芒果1个、鸡蛋2个、面粉90克、糖粉68克 +'x`rk 淡奶油200ml、黄油12克、鲜奶200ml H{P"$zj`l 做法 &4yI
] 1、一个全蛋加一个蛋黄打入碗中 'q
hA4W9 加入20g糖粉拌至融化 bd2"k;H<o 取一个小碗软化黄油 (v^L2Po 芒果切成小块 k]"Rg2>% 2、鸡蛋中再加入20g糖粉 .;n<k 3、搅至糖粉融化 v:<UbuJw 4、加入鲜奶 Ee##:I
[z 5、将面粉倒在筛子上过筛 '7{0k{ 筛入混合液中 !R WX1Z 6、倒入融化后的黄油 yl%F}kBR 7、将所有材料拌匀后再次过筛 S0~F$mP' 这可使得面糊质地变得更细腻 SL/ FMYdd 放到冰箱冷藏15分钟 7b,u|F 8、取一个干净的碗 Z;W`deA 倒入淡奶油、28g糖粉 P~:W+!@5v 打发至面糊为不流动状
xxm1Nog6 9、取出冷冻后的面糊 fO.gfHI 准备一个平底锅 s]r"-^eS3 倒入一勺面糊,摊成圆形 zTP3JOe( 开小火煎到面糊成型 Dg@>d0FW 边缘可以脱离锅底即可 qf9.S)H1Z 做班戟无需再翻面煎 Oav^BhUO 10、在砧板上铺一张油纸(保鲜膜也可以) \+g95|[/ 将煎好的饼皮底朝上放 ge[+/$(1 等到饼皮冷却后 D;|4ZjM- 挖一勺打发好的淡奶油放中间 #kV`G.EX 放上一块芒果肉 d*T;RBk 然后盖一勺淡奶油 t HPC 11、动动手包起来就OK啦 -~
`5kO~ q7wd9 6G: 焦糖肉桂苹果法式吐司 c;ELAns> 原料 It4J\S 苹果1个、红糖2~3大勺、白吐司2~3片 |YQ:4'^" 黄油28克、然香草精1/4茶匙、鸡蛋一个 ^6ZA2-f/<8 牛奶65g、肉桂粉1/2茶匙 s"G6aM 做法 n}yqpW!%n 1、苹果洗净去皮切块放入锅里 n5%rsNxg 倒入红糖、黄油 b#.hw2?a` 用中火加热到黄油、红糖融化 d7u"Z5t 加入一点香草精和肉桂粉拌匀 `W8GfbL 改成小火慢煮6~8分钟左右 u[^(s_
关火冷却 )=X8kuB~ 糖汁也会随着温度下降而变得更浓稠一些哦 \,E;b{PQo6 2、将鸡蛋、牛奶、肉桂粉、香草精混合 Y2w 9]:J 将吐司片快速浸入牛奶蛋液提起 3e:"tus~ 滴下多余的液体 W]n%$a 3、用黄油热锅 8
lt P)K4 放入吐司片 ;{Y|n_ 中小火煎至两面金黄即可盛出 3
$Uv 4、淋上熬好的焦糖肉桂苹果汁 +MeEy{; 撒上一点糖粉装饰 UPPDs " 下午茶来一份怎么样 `{/z\ 0%+T U4Xx 自家制甜辣酱 Sj}@5 X6 C 原料 N@^?J@#V 红辣椒500克、大蒜1个、雪梨1个 <vA^%D<\~ 苹果1个、番茄1个、姜一小块 >'8.>f 盐(盐的用量可根据个人口味来调整) Ne.W-,X^cL 做法 5Y)!q?#H 1、辣椒洗净后晾干水分 lB
L;aTzo 切掉辣椒头后切小圈圈 #T n~hnW 苹果、雪梨、大蒜、姜去皮切小块 o;\0xuM@ 番茄切片 e4ajT 2、除了盐之外的食材全部放入料理机搅打 VzMoWD; 注意不要加水 ?PSm)
~Oa 3、将搅打完的酱汁倒出来 LC\Ys\/,U 加点盐调味搅拌均匀 ^^%sPtp 装入干净的密封容器中 ~^IS{1 放到阴凉处发酵两天即可食用啦 RIM"MR9qe=
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