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! <v 百合芦笋 ?
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c(Y~5A{TXO $ 9\8?gS 食材
0c"9C_7^g 芦笋200克、鲜百合3个
Oi|cTZ@A- 白果20克、干红辣椒 3个
`_LQs9J0J 盐 油适量、蔬果粉适量
^~l@ _r 白胡椒粉适量
oNXYBeu+ 做法
z<t2yh(DF 1. 百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段
/z^v % l 2. 芦笋去掉老的部分洗净切段
'g<{l&u 3. 芦笋入沸水各焯烫，捞出沥水
^[[@P(e> 4. 热油锅，爆香干辣椒后下百合煸炒
<k1muSe 5. 再放入芦笋、白果炒至熟
.6[8$8c 6. 加盐、蔬果粉、胡椒粉调味炒匀即可
uu]C;wl 萝卜蒸虾球 ES,JdImZ| nl 2Lqu1 *j(fk[,i 
!Usmm8!K #"A`:bjG 食材
Q3+%8zZI 白萝卜1根、虾10只
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g7 肉末100克、油1汤匙
IW n G@! 枸杞10粒、胡椒粉少许
CaCApL 酱油1汤匙、淀粉茶匙
t pzWi
W/ 姜1片、盐适量
P 2y Sjgd 做法
hs+)a%A3G 1、准备好食材
nO 6 UlY 2、虾去壳挑去虾肠虾线，加少许盐、胡椒粉和酱油拌匀；肉末中加姜末、盐、少许胡椒粉和少量淀粉拌均匀
%Jl6e}! 3、萝卜去皮切20薄片，其中10片用大号裱花嘴在中间印个圆
kygj" @EX 4、用两片萝卜片夹上适量肉末，有圈的那片在上
p?Ux1S 5、摆上一只虾仁和一粒枸杞
E5S(1Z}]p{ 6、锅中水开后，放入蒸8分钟
a m5;B`}q 7、蒸好后有比较多的水
.DwiIr' 8、把蒸出来的水倒出在小锅里，加少量水淀粉煮稍稠一点淋在萝卜虾球上就可以
@+~URIG) 啤酒酱香鸡翅 i88 5T ' H{E(=S `@\FpV[|P 
)<J #RgE ![{/V,V]~ 食材
?7CdJgJp 鸡翅、大葱、姜
)ty>{ t 八角、花椒、香叶
Fi+ DG ?zu 啤酒、生抽、老抽、糖
0?F J ~ pu 做法
k:/Z6TLk3 1、鸡翅焯水，大葱切段，姜切片，八角、花椒和香叶放入料包。
jm&[8
ApW 2、锅中倒油，放鸡翅，两面煎黄后倒入啤酒、大葱段、姜片和料包，调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟。
(oiQ5s^f 3、开盖后加糖，将汤汁收干即可。
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白灼芦笋 ,>(X}Q
ok ,O/|E}? 6& E[hvu 
`TF3Ho\MC >nehyo: # 食材
nY;Sk #9 芦笋250克、素蚝油10ml
sDgo G 食用油2大勺、生抽10ml
~,F]~|U7l 做法
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'#FVZ.g 1. 芦笋水中浸泡片刻，冲洗干净。
3k6Dbz 2. 将根部老硬的部分去掉。
# r>)A 3. 烧一锅水，加一勺盐。
<au_ S\n 4. 将洗好的芦笋倒入锅中烫1至2分钟，根据芦笋的大小，熟了就行了。
L1lDDS# 5. 烫好的芦笋放入冰水中过凉后沥水。
C4X3;l Z%S 6. 将适量生抽，素蚝油和清水倒在容器中调匀。
c9uu4%KG6< 7. 锅中加入2勺油，微烧热后，将调好的料汁倒入锅中沸起盛出。
;gHcDnH) 8. 将做好的料汁均匀的浇在摆好盘的芦笋上就可以了。
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ffB<qf)?G （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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