[家庭美食]酱爆瓜条，黄瓜的重口味吃法，开胃下饭！ [复制链接]

\ECu5L4  
   KVkMU?6  
2C$R4:Ssw)  
黄瓜平时都蘸酱、凉拌或炒着吃。今天的这道酱爆瓜条，算是重口味的做法吧！ glE^t6)  
(&[[46   
ecj7BT[mLI  
=bLY /  
"7,FXTa
er  
N2ied^* 0  
主料:黄瓜2根 豆瓣酱20克 葱姜适量 糖2克 料酒少许 盐3克 鸡精少许 酱油适量 2# vv$YD  
d,0 }VaY=D  
TJ(K3/)Z  
Zp&@h-%YoD  
H6K`\8/SeN  
1. 黄瓜2根洗净。  (gwj)?:  
!lTda<;]  
s =Umj'1k  
V5mlJml2(  
2. 顺方向切成长度均匀的段。 fuUm}N7  
KL
 [ek  
gd7^3q[$h  
Y ya`&V  
3. 加盐腌20分钟，挤干水分。 @%hCAm  
Ub_4yN;  
J BC$Ku  
QJn`WSw$_-  
4. 豆瓣酱备好。葱姜切末。 -)
jax  
xyA-P& N  
ffe1lw%  
ibp zeuUl  
5. 炒锅放油，急火快炒。下入豆瓣酱炒出红油，加葱姜末炒出香味。 l>6@:nq|R  
: K':P5i  
#Yuvbb[  
o31Nmy Ni  
6. 加瓜条煸炒，加酱油、料酒、糖、鸡精调味。翻炒均匀即可。 D)Q)NI  
]ikomCg   
+ H_WlYg-  
+*}{`L- :  
7. 成品装盘。 +oc >S  
小贴士： Wht(O~F  
黄瓜先腌一下，防止炒时出太多水。腌黄瓜时已加盐，所以炒时不加盐了。炒黄瓜时要急火快炒。       5GQLd  
       >9H@|[C  
       1[;;sSp  
p `F9Amb  
~Rpm-^  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） uuNR?1fS  
喜欢这篇文章   V0*3;n  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ WC,+Cn e  
End

点赞支持 歌曲链接