[常识]吃螃蟹的最正确方法！大部分人都不知道，学会了谁请客谁破产 [复制链接]

先剪掉大闸蟹的八只脚和两只大钳子，放凉之后里面的蟹肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出或者是被吸出，所以先留着到最后再吃。 9v~5qv;  
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将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖子，公蟹母蟹形状不同）扒开去除，就能揭开蟹壳； ,` o+ ?  
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阳澄湖鲜活大闸蟹 2AK}D%jfc  
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大闸蟹蟹膏很多哟 (\& 62B1  
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吃完蟹壳轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉； uV77E*+7\  
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用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净； cL7C2wB`  
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把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的； oHsP
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用剪刀把蟹腿剪成三截，先用蟹脚尖细把蟹腿中段的肉捅出来，用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来； Efr3x{ j  
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前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整的分开了； $W,zO|-  
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按照这种方法吃大闸蟹，是不是一点都不会浪费啊。 ,`)OEI|1d  
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阳澄湖大闸蟹，每一只都鲜活肥硕，在这个吃蟹的季节，自己吃或者送给朋友都非常不错。 iT$d;5_pU  


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