[原创美食]媲美甜品店的肉桂小蛋糕，一次性做12个，各个香甜松软不塌陷 [复制链接]

,!,tU7-H  
   w+r).PS}C  
Z- t&AH  
Qea"49R  
  哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！ bT6VxbNS  
{\vVzy,t7  
9|3sNFGX  
3IJ0 P.x!o  
d"@ /{O^1  
E%(s=YhW  
A;^ iy]"  
肉桂蛋糕我们在外面的甜品店吃过一次，一直对那种特殊的香味念念不忘，早就想自己动手做一做，要想完成一件成功的烘焙作品，需要花费精力和时间，最近总是有各种繁琐的小事情来捣乱，一直也腾不出时间来做这种蛋糕，这次刚好看到有这种现成的预拌粉卖，还是德国原装进口的，里面连模具和奶油都有了，自己就负责拌一拌，烤一烤，听上去特别方便，于是我果断入手来试试。 61b*uoq0w?  
4*L*"vKa  
QT5pn5+ z  
MsBm0r`a  
UCXRF  
这预拌粉一拆开袋子，就能闻到香甜的味道，我带着带着孩子一起做，在烘烤的过程中香味就已经四处飘散开来，一包粉做了12个杯子蛋糕，成品十分漂亮，每一个都饱满又松软，香脆的外皮又具备着十分柔软的内部组织，吃起来让人欲罢不能，喜欢烘焙的朋友一定不要错过，用预拌粉做出来的小蛋糕，连新手也能做到百分百成功，味道还特别正宗，甚至比我们自己做的口感还要好，完全能媲美一些比较知名的甜品店。 _Hd|y  
r{B28'f[  
fs:yx'm
xV  
WNZYs  
# E_S..  
【肉桂奶油杯子蛋糕】 N:CQ$7T{ j  
用料：肉桂蛋糕预拌粉一盒，黄油90克，全脂牛奶120克，鸡蛋一个，自带奶油粉一包，牛奶150克。 6O,: I  
步骤： Bd7B\zM  
1，先来一个合影，做蛋糕，也就需要用到这些东西。 =@pD>h/~  
p_ f<@WE  
8;L;R~Q  
xXc>YTK'  
(@qPyM6~}  
2，把120克牛奶，90克室温软化后的黄油，一个鸡蛋混合在容器中，容器中要干净。 &CcW(-  
m"-kkH{I  
[V>s]c<4`o  
|N^"?bSt  
m)LI| v  
3，然后倒入一包预拌粉，这个预拌粉包装里大包的是预拌粉，小包的是奶油粉，还有12个纸杯。 o='A1P  
)t@9!V  
pF7N = mO  
*u:,@io7'G  
yj@k0TWT$  
4，用电动打蛋器搅打食材，大约三分钟左右吧，具体的时间我没看，挺快，把食材搅打成均匀细腻的面糊就可以了。 G"m?2$^-A  
//;(KmU9  
OR*JWW[]  
$2,tT;50g  
d3|/&gDBK  
5，把面糊装进裱花袋，裱花袋口剪一个口子出来，把面糊挤进纸杯里，每杯大约7分满。 (w{T[~6  
)iM( \=1ff  
}6B
Xa  
K a& 2>F  
Ao
rY#oq  
6，烤箱提前预热，预热好以后把纸杯放进去，烤盘放在烤箱的中下层，上火180度，下火160度，烘烤大约20分钟。 ]jY^*o[  
I 44]W&  
ks\q^ten  
j RcE241  
3y+~l H
:  
7，烤好的蛋糕取出来，晾凉以后备用，这小蛋糕不会塌陷，各个松软可口。 (~%NRH<\  
x=IZ0@p  
4'=Q:o*w`  
Q"B8l[  
"\O7_od-  
8，接下来准备表面的奶油，将奶油粉和150克纯牛奶加入干净的容器中，容器内壁无水无油。 .drY  
y631;dU  
_"Z?O)d*  
h`n '{s  
+7o1&D*v  
9，用电动打蛋器中速或者高速搅打，打至奶油霜呈现细腻坚挺的状态即可，就跟我们平时吃的蛋糕表面上的奶油一样的状态。 *oeXmY  
(9oo8&GG  
t0jE\6r  
4# PxJG6m  
LT Pr8^  
10，选择自己喜欢的裱花嘴装入裱花袋，然后装入奶油，挤到放凉了的蛋糕上，表面可以筛上一层薄薄的肉桂粉提香，没有可以不加。 t$%<eF@w  
k*n~&y:O  
,(a~vqNQW3  
FwlDP  
[qW%H,_  
小贴士： Ow*v
a\0  
这个预拌粉的配比十分完美，包装里还附带纸托和奶油粉，这些东西我经常记不得买，特别是奶油，买回来一大瓶，用不完，吃一次就晾着放坏了，一大瓶可不便宜，浪费了真是可惜，这个包装里刚好就是12个的量，想在家做烘焙又怕麻烦的朋友用预拌粉再合适不过了。 5'eBeNxM  
   1Ml<>  
{lH'T1^m  
  喜欢我们的文章的读者，欢迎您关注我们，点赞，收藏，转发给更多的朋友学习，您的关注是我们持续更新的动力，我们将保持每天至少更新一道食谱，欢迎您在留言区与我们多多互动！ U65l o[  
mI!iSVqr  
       "?F[]8F.b  
       \O4s0*gw  
       ;l~a|KW0  
TIZ2'q5wg  
w|]Tt="   
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） K!Fem6R  
喜欢这篇文章   <8;~4"'a  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！
vanV|O  
End

点赞支持 歌曲链接