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黄焖鸡的家庭做法，喜欢吃鸡肉的朋友们，就一起来看看。 GvQ|+vC ]# hT!VOd
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黄焖鸡的用料 |0Kj0u8T = Mc]FCV z_XI,u} m4:b?[
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黄焖鸡的做法
G6X  :z=/z!5:j 步骤1在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡腿5只，土豆2只，青红椒各1根，干香菇10朵，黄焖鸡汁1包50克 qcxq-HS2'  Ugmg,~U~k ]1] 步骤2准备一个较大的盘子，把香菇放到盘子里面，然后加入没过香菇的开水，提前把香菇泡软备用。 7. y
L>  E.Hw|y0_(| 步骤3鸡腿最好选择琵琶腿，也可以是整只的鸡，怎么方便怎么来，把鸡肉清洗干净之后，用砍刀剁成小块，然后冷水下锅，给鸡肉焯一下水，鸡肉收紧后用漏勺捞出，控水备用。 )4[{+OJa  !Xt=+aKN -Kt36:| 步骤4等香菇泡软之后，清洗干净，去掉根部，再切成小块，装盘备用。土豆去皮后切成滚刀块备用，青红椒切块装盘备用。生姜切片，大蒜轻轻拍一下备用。 h~$Q\WCm#  p-U'5<n 步骤5起锅加油烧热，油温5成热左右时，放入姜片和大蒜，小火炒香，再放入鸡肉，中火煸炒，炒至鸡肉的表面微微焦黄，再放入50克黄焖鸡汁，翻炒均匀，让鸡肉裹上酱汁的颜色，再放入没过鸡肉的开水，放入香菇，中火煮开。
mea]m)P  lyzMKla" ~mUP!f 步骤6等汤水煮开之后，放入土豆，用锅铲翻匀，然后盖上锅盖，转成小火焖煮30分钟，把土豆焖熟焖。 ku,Y-  Z@j$i\,` 步骤7等土豆焖熟后，锅里的汤汁也所剩不多了，揭开锅盖，放入青红椒块，撒入1茶匙食盐，再转成大火，边翻炒边收汁，等汤汁浓稠就可以出锅装盘了。 GXaCH))TO  B1@c`BJ;9T 6ju +#]T 步骤8这样一道色香味俱全，简单的家庭版【黄焖鸡】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。 D]+t r%  i>bFQ1Rdx 5gq3 >qo 黄焖鸡的烹饪技巧 UQz8":#V ?9q{b\=l 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“养耳音乐网美食部落”可以直接查看我的菜谱！ ["N>Po qIQvix$8 声明：本文素材来源网络，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。（养耳音乐网 | yangersao.com） g M|X": j L4SvE^2+
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