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泰国游最新最全攻略-当地英语点菜实用贴士 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2013-12-30
关键词: 旅游休闲
常用英语(点菜) <`p'6n79  
fried egg就是炒鸡蛋,fried beef就是炒牛肉。英文菜名标准格式是烹饪方法+主材,很多菜名还会有with加上说明,用来描述加了什么辅材或者是调料 4J$f @6  
泰式炒空心菜fried morning glory with Thai style(超级好吃) FG36,6N%2j  
咖喱炒蟹fried crab with curry paste 8ch~UBq/  
海鲜炒饭fried rice with seafood cz~FWk  
好吃的牛肉/猪肉/鸡肉/鱼丸米粉汤rice noodle soup with beef/pork/chicken/fishballs 9}Ave:X^  
$aI MQ[(  
食材 * R6eykp  
Bass鲈鱼 "RX5] eJc\  
beef牛肉 S<9d^= a  
chicken鸡肉 uR @Wv^  
clams蛤蚌 )Is*- W  
Cockles小贝肉 78BuD[<X-  
Crab ctick蟹肉条 Wn#JY p  
Crab螃蟹 ovoI~k'  
cuttlefish墨鱼 >2{HH\  
eel鳗鱼 a7d-  
rice米饭 RV*Zi\-X  
rock lobster小一些的龙虾 `Qk R  
Salmon三文鱼 K?m:.ZM  
sandwich三明治 MAo,PiYb  
scallops扇贝(小) TS8E9#1a  
seafood海鲜 BRLU&@G`1  
shrimp小虾、基围虾 `.-k%2?/  
rock lobster大皮皮虾 D&d:>.~u  
egg鸡蛋 =F-^RnO%\  
fish鱼 Bw7:ry  
Garlic蒜 !Jp.3,\?~  
King Prawns大虾 @"7dk.|  
lobster大的龙虾 F"TI 9ib  
morning glory空心菜 P87Fg  
mushroom蘑菇 Llc|j&yHQ  
Mussel黑色椭圆形贝壳 ~\IDg/9 Cj  
sleeve-fish/Squid鱿鱼 {O oNhN9  
Snapper泰国常见的一种海鱼,分红色和白色,适合BBQ c,%>7U(w_  
Squid乌贼 Sqt"G6<  
steak牛排 M<m64{m1  
steamed rice白米饭 f?^xh  
Tiger Prawns虎虾 d7zE8)DU7  
sleeve fish墨斗鱼 )H, <i{80c  
noodle/rice noodle 面条/米粉 tf79Gb>  
onion洋葱 k GeME   
oyster生蚝,牡蛎 C$;s+ALy[  
Peeled Prawns虾仁 *B}R4Y|g  
pork猪肉 ?vNS!rY2&  
potato土豆 0A 4|  
prawn对虾,明虾,大虾 WbzL!zLd!  
tomato番茄 )Bvu[r Uy  
Tuna金枪鱼 ,#;ahwU~s  
Winkles田螺 ;-Dd\\)p  
nail snail蛏子 L VtQ^ 5>8  
wonton云吞馄饨 jCv+m7Z  
Sf:lN4  
烹饪方法 H#` ?toS  
baked烤 _1%^ ibn  
BBQ烧烤 J+|V[E<x  
braise炖、蒸 =YsTF T  
deep fried油炸 Ym2m1  
fried炒 d~$t{46  
grilled烤 iDxgAV f*  
Roast烤 hs uJ;4}$q  
salad凉拌菜、色拉 OHvzK8  
sauté炒的、嫩煎的 GV[BpH  
soup汤 5DUPsV  
steamed蒸、清蒸 rzj'!~>U  
stir-fry用旺火煸炒 li XD2N  
porridge :粥,煮粥 3AL=*qq  
`8bp6}OD,  
sjkl? _  
调料 vt=S0X^$yc  
black pepper黑胡椒 P[oB'  
curry咖喱 Wfw9cxGkf  
fish sauce鱼露 3A1kH` X^q  
No spicy不要加辣 ne*aC_)bT  
paste酱 ... e(5R8ud  
sauce汁 .... ] CE2/6Ph  
soya sauce有点酸甜的酱料 PS]X Lz  
spicy辣的 P.J}\;S T  
Tong Yum酸辣口味,冬阴 <W^~Y31:0  
vinegar醋 3yX^R^`  
sugar糖, 9'aR-tFun;  
rock candy冰糖 P#1y  
salt盐 1vd+p!n  
garlic蒜 En_8H[<%  
onion洋葱 UzwIV{  
leek香葱(绿色) eajL[W^>  
stir-fry煸炒 dju{&wo~4  
DcDGrRuh  
5X -{|r3q  
水果 !]T|=yw  
<7Lz<{jaJ  
Coconut juice椰汁,通常上一整只椰子 .lS6KBf@  
Custard apple南美番荔枝 ?`}U|]c  
durian榴莲果 R:<AR.)K  
Fruit shake就是水果冰沙 ~WLsqP5Y~a  
cashew nut腰果 9:~^KQ{?  
Jackfruit波罗蜜 #Og_q$})f  
Lychee荔枝 _erH]E| [  
mango shake芒果冰沙 sB!A:  
Mangosteen山竹 {IwYoRaXa  
Mango芒果 Q :|E  
papaya番木瓜 qT%E[qDS  
pawpaw木瓜 |(g2fByDf  
Pineapple菠萝 k_ `S[  
Pomelo柚子 zwHsdB=v  
Strawberry草莓 '|r !yAO6  
Watermelon西瓜 y +vcBuX  
guava 番石榴 *~X\c Z  
rice with beef(牛肉饭) <(%uOo$  
Dong Yan Kong(东阴功汤) 46`{mPd{aO  
FRY RICE炒饭 4B pm{b  
noodle汤河粉 w]XBq~KO  
蔬菜类:蘑菇 MUSHROOM (dZ&Af  
豆腐BEAN CURD <O&s 'A[  
咖喱CURRY; kS!*kk*a  
CURRIED CHICKEN咖喱鸡 { ,srj['RS  
牛肉BEEF;猪肉PORK;鸡肉CHICKE M#|xj <p  
(泰国咖喱有两种,一种不辣,一种劲辣。印象中CURRY是不辣的,CARRLI(好像是这样子拼写的)是劲辣的。) zg"ZXZ  
A 7 6yz`D  
ate -- 加上花生酱的牛肉或鸡肉串 Rznr 9L  
Nasi Goreng -- 参有鸡肉、蔬菜、猪肉、牛肉的什锦炒饭, 通常配上脆虾片和一个煎蛋. 2 ARh-zLb  
Mie Goreng -- 什锦炒面, 原料同上. [%q":Ig  
Ayam Goreng/Bakar -- 炸鸡/烤鸡. 5?"ZM'4  
Cap Cay (读成 chap chai) -- 翻炒蔬菜. a$A S?`L  
Gado-Gado -- 配上花生酱的快炒青菜. z05pVe/5  
Rujak -- 加上香料的水果色拉 (冷盘). XA%?35v~  
i:To8kdO  
地名和娱乐英语 "0mR*{nF  
Ao Mahya小皮皮岛•玛雅海湾 qQryv_QP  
eU*h qy?0  
Ao Phang Nga (Phangnaga Bay) 攀牙湾: 007岛(James Bond Island):佛庙洞(Suwanakhula)和隐士洞(Thum Ruesi) AU2Nmf?]%  
J],BO\ECH  
Ao Ton Sai通赛湾 l6O(+*6Us  
0\A[a4crj  
BambooKoh Phai island竹子岛 <C(2(3  
hNfL /^w  
Diving深潜 r]{:{Z  
Hu.d^@V  
elephant trecking骑大象 ;pq4El_  
Ok\UIi~  
fin脚蹼 o*VQH`G*|g  
Yr@@ty  
Karon Beach卡隆海滩 ]F! ,Jx  
$dVjxo  
Kata Beach卡塔海滩 g5`YUr+3?h  
$>Do&TU   
Khai Island鸡蛋岛 =*N(8j>y  
W=+ag<@  
Ko Coral珊瑚岛 iLei-\w6y  
@ZZ Lh=  
Laem Chao神仙半岛 I.x>mN -0  
KxI(# }5o&  
massage按摩 p};<l@  
K;O\Pd  
maya bay玛雅湾 5O*$#C;c  
l-rI|0D#  
Mosquito island蚊子岛 qr1^i1%\  
g}7%3D  
Patong Beach芭东海滩 (>'d`^kjk  
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Patong 芭东 #4?3OU#  
ZgtOy|?|  
Phangnaga bay 攀牙湾 elQ44)TrQ  
7EUaf;d^  
Phuket FantaSea普吉幻多奇娱乐城 *2Kte'+q  
)Q `<O  
Phuket Hill普吉山 b9Nw98`  
DoA f,9|_  
Phuket Town普吉镇 c$TBHK;c  
U6"50G~u  
phuket普吉 -#h \8X l  
4`B:Mq&j  
Racha Island皇帝岛 kS>j!U(%d  
u5,<.#EVY  
Rawai Beac拉崴海滩h A,@"(3  
-g9f3Be  
Simon Show人妖秀 &3M He$  
{Gy_QRsp,  
snorkeling浮潜 j\<S6%p#R  
~$<@:z{*  
Surfing冲浪 +`x p+Q  
q_)DY f7V}  
Tham Viking小皮皮岛•燕窝洞 [a2/`ywdV  
4l:+>U@KU  
Twin Phi Phi Islands皮皮姊妹岛 5sRNqTIr  
?/D#ql7  


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不一样的梦想,不一样的旅行,不一样的人生。 我们梦想中的旅行或许不一样,但是我们都热爱生活。
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