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泰国游最新最全攻略-当地英语点菜实用贴士 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2013-12-30
关键词: 旅游休闲
常用英语(点菜) p22AH%  
fried egg就是炒鸡蛋,fried beef就是炒牛肉。英文菜名标准格式是烹饪方法+主材,很多菜名还会有with加上说明,用来描述加了什么辅材或者是调料 AA\)BNM  
泰式炒空心菜fried morning glory with Thai style(超级好吃) Mi]^wCF  
咖喱炒蟹fried crab with curry paste ~+.=  
海鲜炒饭fried rice with seafood m .++nF  
好吃的牛肉/猪肉/鸡肉/鱼丸米粉汤rice noodle soup with beef/pork/chicken/fishballs ?NBae\6r  
!7t&d  
食材  |q3X#s72  
Bass鲈鱼 zw#n8 5=  
beef牛肉 "#)|WVa=BM  
chicken鸡肉 qV=:2m10x  
clams蛤蚌 Dgz, Uad8f  
Cockles小贝肉 f@}> :x  
Crab ctick蟹肉条 la;*>  
Crab螃蟹 w|dfl *  
cuttlefish墨鱼 ss-W[|cH U  
eel鳗鱼 (]w6q&,  
rice米饭 j$ T12  
rock lobster小一些的龙虾 c0wLc,)G  
Salmon三文鱼 \Zf=A[  
sandwich三明治 l]G iz&  
scallops扇贝(小) !B`z|#  
seafood海鲜 Zk`y"[J  
shrimp小虾、基围虾 # WjQ'c:  
rock lobster大皮皮虾 8#!g;`~ D  
egg鸡蛋 re*Zs}(N\  
fish鱼 I`{3I-E  
Garlic蒜 ^i@anbH  
King Prawns大虾 %P}H3;2  
lobster大的龙虾 |!FQQ(1b  
morning glory空心菜 = #-zK:4  
mushroom蘑菇 b5MBzFw  
Mussel黑色椭圆形贝壳 G=y~)B}  
sleeve-fish/Squid鱿鱼 97 Dq;  
Snapper泰国常见的一种海鱼,分红色和白色,适合BBQ HMVP71  
Squid乌贼 GVhqNy   
steak牛排 V u")%(ix  
steamed rice白米饭 eb7UA=[Z  
Tiger Prawns虎虾 s.4+5rE  
sleeve fish墨斗鱼 :2lpl%/  
noodle/rice noodle 面条/米粉 A=kOSq 4Q  
onion洋葱 L#S W!  
oyster生蚝,牡蛎 ?22U0UF  
Peeled Prawns虾仁 1$RJzHS  
pork猪肉 cr;:5D%_  
potato土豆 & ~2m@X(o  
prawn对虾,明虾,大虾 aEdA'>  
tomato番茄 1 b 7jNkQ  
Tuna金枪鱼 k'r}@-X  
Winkles田螺 yeyDB>#Va.  
nail snail蛏子 h: yJ  
wonton云吞馄饨 "U^m~N9k{  
0SvPr [ >  
烹饪方法 s [GHDQ;!  
baked烤 1v&!%9  
BBQ烧烤 1G]D:9-?  
braise炖、蒸 1IoW}yT  
deep fried油炸 ;6@sC[  
fried炒 7"eK<qJ  
grilled烤 YPx+9^)  
Roast烤 s(py7{ ^K  
salad凉拌菜、色拉 af<h2 r  
sauté炒的、嫩煎的 )bM,>x  
soup汤 {|>'(iqH"w  
steamed蒸、清蒸 N]F RL\K  
stir-fry用旺火煸炒 '( I0VJJ   
porridge :粥,煮粥 P;"moluE;  
 Gd A!8  
CUJq [  
调料 ![Qi+xyc  
black pepper黑胡椒 XQ~Xls%]   
curry咖喱 Z*M{  
fish sauce鱼露 Q z(n41@`  
No spicy不要加辣 W=HvMD  
paste酱 ... N.mRay,  
sauce汁 .... ^EiU>   
soya sauce有点酸甜的酱料 u xyj6(  
spicy辣的 'v^Vg  
Tong Yum酸辣口味,冬阴 j-d&4,a:c  
vinegar醋 n*"r!&Dg  
sugar糖, * WV=Xp  
rock candy冰糖 dC,C[7\  
salt盐 J4ZHE\  
garlic蒜 NCh-BinK@  
onion洋葱 R?u(aY)P  
leek香葱(绿色) N!ihj:,  
stir-fry煸炒 ' pgP QM<  
eL~xS: VT  
?98!2:'{9  
水果 t+ w{uwEY  
rf H1Zl  
Coconut juice椰汁,通常上一整只椰子 ~AjPa}@ f  
Custard apple南美番荔枝 ?j8!3NCl}  
durian榴莲果 umns*U%T;  
Fruit shake就是水果冰沙 /=YNkw5   
cashew nut腰果 ~~Bks{"BS  
Jackfruit波罗蜜 cFc(HADM`r  
Lychee荔枝 n UmyPQ~  
mango shake芒果冰沙 w71YA#cg  
Mangosteen山竹 PR5N:Bw  
Mango芒果 Gtaa^mnxD  
papaya番木瓜 /e"iY F  
pawpaw木瓜 d<d3j9u(#  
Pineapple菠萝 ~1;M4K  
Pomelo柚子 ,KJHYm=Q  
Strawberry草莓 "dP-e  
Watermelon西瓜 .1TuHC\mC  
guava 番石榴 S?CT6moXA  
rice with beef(牛肉饭) tC|?Kl7  
Dong Yan Kong(东阴功汤) Iuz_u2"C  
FRY RICE炒饭 3!8(A/YP;  
noodle汤河粉 (o*YGYC  
蔬菜类:蘑菇 MUSHROOM ^"O>EY':  
豆腐BEAN CURD PP{ 9Y Vr  
咖喱CURRY; #f"eZAQ {  
CURRIED CHICKEN咖喱鸡 =Rx4ZqTI|  
牛肉BEEF;猪肉PORK;鸡肉CHICKE _yg;5#3  
(泰国咖喱有两种,一种不辣,一种劲辣。印象中CURRY是不辣的,CARRLI(好像是这样子拼写的)是劲辣的。) 0U~$u  
|kK5:\H  
ate -- 加上花生酱的牛肉或鸡肉串 0)SRLHTY%  
Nasi Goreng -- 参有鸡肉、蔬菜、猪肉、牛肉的什锦炒饭, 通常配上脆虾片和一个煎蛋. dV[G-p  
Mie Goreng -- 什锦炒面, 原料同上. WP*}X7IS  
Ayam Goreng/Bakar -- 炸鸡/烤鸡. tx7 zG.,  
Cap Cay (读成 chap chai) -- 翻炒蔬菜. %SB4_ r*<  
Gado-Gado -- 配上花生酱的快炒青菜. /pjl6dJ t  
Rujak -- 加上香料的水果色拉 (冷盘). "x R6~8  
cW>=/  
地名和娱乐英语 A :ts_*  
Ao Mahya小皮皮岛•玛雅海湾 =s!0EwDH3  
|l8=z*v<  
Ao Phang Nga (Phangnaga Bay) 攀牙湾: 007岛(James Bond Island):佛庙洞(Suwanakhula)和隐士洞(Thum Ruesi) zc8^#D2y&  
sJx_X8  
Ao Ton Sai通赛湾 lIS`_H}  
zHA::6OgPN  
BambooKoh Phai island竹子岛 2!0tD+B  
#&T O(bk  
Diving深潜 Yw#fQFm  
C W#:'  
elephant trecking骑大象 rX)&U4#[m  
@]q^O MLY  
fin脚蹼 0?$|F0U"J  
b 9rQQS  
Karon Beach卡隆海滩 . .5~ x~O  
;&< N1  
Kata Beach卡塔海滩 vD@|]@gq  
W6T4Zsg  
Khai Island鸡蛋岛 mH\zSk  
r QiRhp  
Ko Coral珊瑚岛 Uk]jy>7;!  
VOD-< "|  
Laem Chao神仙半岛 x)=l4A\  
)1!<<;@0  
massage按摩 7YD+zd:  
{!D(3~MI  
maya bay玛雅湾 o)XrC   
~<!j]@.  
Mosquito island蚊子岛 HSysME1X:/  
5H.~pc2y  
Patong Beach芭东海滩 gdeM,A|  
w^Y/J4 I0  
Patong 芭东 xh:I]('R  
[hSJ)IZh  
Phangnaga bay 攀牙湾 %:'G={G`QH  
UB5H8&Rf!  
Phuket FantaSea普吉幻多奇娱乐城 [L2+k? *  
-_nQn  
Phuket Hill普吉山 Vm<_e  
f$QkzWvr  
Phuket Town普吉镇 ;*Vnwt A  
<&Xl b0  
phuket普吉 p#jAEY p  
_!1LV[x!s  
Racha Island皇帝岛 l,hOnpm9  
m6[ }KkW  
Rawai Beac拉崴海滩h ymxA<bICS8  
ld ]*J}cw  
Simon Show人妖秀 1s(T#jh  
7:olStK  
snorkeling浮潜 YA,~qT|  
=S{OzF  
Surfing冲浪 3as=EYm  
 "x9yb0  
Tham Viking小皮皮岛•燕窝洞 m[xl) /e  
j~>{P=_}  
Twin Phi Phi Islands皮皮姊妹岛 O Ol:  
vN^.MR+<  


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不一样的梦想,不一样的旅行,不一样的人生。 我们梦想中的旅行或许不一样,但是我们都热爱生活。
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