v3B
^d}+. wFD.3! 春节越来越近了,天气也越来越冷了,每天都窝在家里不想出门,除了看看电视就是带孩子。今天教你在家做番茄鸡蛋疙瘩汤,食材很普通,随便准备下就备齐了,做法也很简单。
,3K?=e2 NZ#z{JI=+ sq%f%?(V P-C_sj A7 Fpb1.Iz 番茄鸡蛋疙瘩汤,汤汁酸爽,鲜美嫩滑,冬天喝还暖胃!
sgX~4W"J 6ZE]7~X *,(`%b[ TL5bX+ W*0KAC`m 原料:半碗面、香菜一根、西红柿一个半、鸡蛋1个。
/i<g>*82 做法:
>_o_&;=`v l6~eb=u;9g oUqNA|l
T qr
*/}F6 Ok@5`?08 1、取适量面粉放入碗中,一点点加水,用筷子不停地搅拌,直至呈现出均匀的疙瘩状(呵呵,我的不均匀)
Wd7*sa3T :MpCj<<[ RK,~mXA 8dv1#F| _Cxs"to 2、锅中放少许油,放入葱煸炒出香味,放入西红柿丁,炒至粘稠倒入清水。
8[k-8h| *QLbr
R 86i =N_ j'W)Nyw$[ bFpwq#PDW> 3、水沸后放入疙瘩块快速搅散。
t9kgACo/M :JlJB `fH6E8N LakP'P6`E B?]^}r 4、煮至将熟放入小白菜和少许盐,一点点倒入鸡蛋液形成蛋花,撒上香菜即可。
p=zjJ~DVd v{9eEk1 mxIEg?r( pd|s7 ^l9S5
{ <D__17W:; JkKI/5h h(9K7 5)vXmAD/0 怎么样,是不是觉得很简单呢,无论是当早餐还是夜宵,都是不错的选择,寒冷的冬天来上一碗,整个身体都暖和了,感兴趣的可以在家自己动手试试。
<K43f#% 【小贴士】:
pJmn;XbME 1、制作面疙瘩时,水的状态一定要是可以看到的滴答滴答的状态,来一个方向快速搅拌成小面疙瘩状态。
>,[(icyzn 2、鸡蛋要先打散再边搅拌边倒入锅中,这样出来的蛋花会很大很多的感觉。
l}m@9 ~oC T|u)5ww% +$%o#~ r`=d4dK- 1@am'#< (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
ms?h/*E<H 喜欢这篇文章
@M1U)JoQ 看完留个言、点个赞、转发哦! 关注我,每天教你涨气质!
rO C~U85 End
点赞支持
歌曲链接