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P H )Ze{N iT</ `|4k>5k 很多美食图片中,有一种看似简单,但会给你一种深沉意味的美食。总能不经意间吸引住你的眼光,它就是坚果欧包。今天我们就在家里制作这款美食,做好后远远望去,真有一种深沉的艺术感哟!
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T w+hpi5OH 最重要的是它会让我们沉浸在美食的诱惑之中,越看越喜欢,越看越沉醉呀。其实坚果欧包不仅仅是颜值一流,味道也是很棒呢!搭配热饮,怎么吃怎么过瘾!而且营养方面更是一流的,今天就跟我一起来感受一下,味道真的超棒!减肥必不可少的主食,无油无糖,饱腹感强,连吃一年也不腻!
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]vH:@%3U 家庭自制的坚果欧包做法也不复杂,每个人都能轻松搞定。对大人、孩子,或者老人来说,它是一款百搭的美食。一款看一眼就爱上了的早餐美食,厚重又极具冲击力,好吃更解馋!当早餐当点心都非常合适,真正的解馋又管饱呢!快来品尝下吧!
K/8TwB?I 【坚果欧包】 &PFK0tY 制作配料:全麦面包粉400克 酵母4克 牛奶310克 盐4克 奶粉30克 黑芝麻适量
@E=77Jn[px 制作方法:
cPX^4d~9 1、先把面粉、酵母、奶粉、牛奶混合搅拌至成面团,再加入盐、和黑芝麻搅拌成光滑的面团;
fj[Kbo 7!h %t]{C06w+{ L!~ap ZN!<!"~ iXqRX';F'} 2、放在室温不要超过28度的环境里去发酵,发酵至两倍大小,手指蘸面戳一个洞,不回缩不塌陷即可;
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Pu*vR 3、再把面团分成4个一样大小的面团,滚圆之后醒发20分钟;
fiLlOr%r BxB B]( Y9B"yV JG{`tTu Sp[]vm8N 4、取一个醒发好的面团,擀成薄饼,放上自己喜欢的果干和坚果包起来,把接口封好;
a&B@F]+ 0+KSD{ t_ \&LMD $rPQ%2eF4 c;88Wb<|W 5、最后整理做成圆形或是椭圆形的;放在烤盘上二次醒发;
%.;;itB wM!dz& fPG3$<Zr ]aYuBoj Kr+#)S 6、醒发至两倍大小,用锋利的小刀割出自己喜欢的花纹,再筛一层薄薄的面粉上去;
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DR8 7、烤箱提前预热,上火180,下火185烤大约25分钟左右,烤箱温度仅供参考;
Raf-I+ )g`~,3G 2fP;>0? u"DE? }+K=>. 8、出炉晾凉后切成片,密封保存,常温3天左右,吃不完可以冰箱冷冻保存,再吃的时候拿出来室温解冻就可以;可以当作减肥期间的主食,简单又好吃,做一次可以吃1个星期左右,方便又实用!
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