\
B 0xL,o< ':yE5j )fSQTbB;0 i|u3 Qt5 MtOAA (bH*i\W I^ W
杏鲍菇炒冬瓜
k1y&'3% WE$Pi;q1 材料:
)mO|1IDTN ` c~:3^?9d 冬瓜、杏鲍菇、盐、生抽、蚝油、淀粉、白糖、植物油、水半碗
\ ?['pB 2d+IROA 做法:
s+?r4t3H! kQlXcR 1.冬瓜和杏鲍菇洗净,分别切成细条。
ai"Kd=R U+sAEN_e k 2.准备调味汁:清水、生抽、蚝油、盐、糖拌匀。
p1t9s
N,
,X6
.p 3.热锅烧油,放入杏鲍菇炒一下,炒至变色后,加入冬瓜一起翻炒。
P\bW k p0 +=I_3Wtth 4.将调味汁倒入锅中,翻炒均匀。
vGWX= O cad1eOT' 5.转小火烧至食材断生,加入水淀粉,勾薄芡,炒至收汁即可。
~X;r}l=k< k^gnOU ; {xr!H-9ZAA yBO88rfh> ;;BQuG D6Ov]E:fa 肉炒豇豆
q[]EVs0$ew C/dqCUX: 材料:豇豆、五花肉、蒜头、辣椒、油、盐、料酒、生抽、糖
d|Wpub kK!An!9C 1.豇豆洗净,掰成段,五花肉切片,蒜头拍散去皮备用。
=g'7 xA \XwXs5"G 2.锅内多倒些油烧热后,下入豇豆小火煸炒。
_QCspPT' c K V^` 3.小火慢慢翻炒,炒至豇豆软烂后,盛出备用。
Q%4>okj, P(fTlrb 4.另起油锅,放入蒜头和五花肉炒香。
vW6Pf^yJ O6gI%Jdp 5.倒入豇豆和辣椒,并调入少许料酒、生抽、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
Gad!}dz ~V3pj('/)' ?b, eZ+t pLMki=.Ld ]5D?Sc#- F;yq/e#Q 冬瓜酿肉
8YFfnk u#XNl":x 1.锅中放水,水开后,放入香菇,待水再次烧开后,将香菇捞出过凉水。
Vea>T^ ewB&PR 2.将焯好的香菇切碎,葱、姜切碎,放进肉馅中,加五香粉、生抽、花生油、盐拌匀。
h
&9Ld:p *{:FPmDU 3.冬瓜切成薄片,将切好的冬瓜片放到热水中烫软,顺便把韭菜也烫一下。
R7cY$K{j y6Xfddd61 4.将冬瓜片平铺,放上肉馅,顺着冬瓜片的弯度卷好,用韭菜绑上,摆在盘子里即可。
(A`/3Aq+ '7[{ISBXU 8^ju= e#L/ Fc>W]1 ~$w-I\Q! 里脊肉炒藕条
y|V/xm+Fp SiHZco
I 材料:里脊肉莲藕红油辣子青椒盐
VR5$[-E3 M5 ep\^ 1.将莲藕削皮,洗干净后,切成条。
y]eH@:MJ;A &k(t_~m> 2.里脊肉切成条,加入少许生抽和淀粉抓匀。
Fs_V3i3|L W|~Lmdzj 3.炒锅倒入油,烧至7成热,倒入里脊肉,大火翻炒2分钟,盛出备用。
dUeM+(s1 Q/4g)( ~J 4.锅中留少许油,倒入藕条大火快速翻炒2分钟。
+g ovnx AR'q2/cw 5.再倒入肉条、青椒、盐、红油辣子翻炒1分钟即可。
LoUi Yf I"*g-ji0 esmQ\QQ^1 ~d_Z?Z Y~RPspHW (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
uy{mSx?td 喜欢这篇文章
H?ssV^k 看完留个言、点个赞、转发哦! 关注我,每天教你涨气质!
%*]3j^b Q+ End
点赞支持
歌曲链接