[美食美客]「鸭蛋黄焗南瓜」的做法+配方，甜咸适口，软糯沙甜有营养又好吃 [复制链接]

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相信大家平时吃南瓜的时候，主要的烹饪方法就是炖煮，再就是把它蒸熟了之后和在面粉里来做一些糕点，或者馒头，吃着还是非常香的~！ 奶爸今天给大家推荐的这一款美食，也是用南瓜做的，不过跟它做搭配的是咸鸭蛋黄，口感真的非常的好，鸭蛋黄入口以后感觉到非常的柔软细腻，再嚼一口就能感觉到南瓜的柔软的口感，继续吃几口会有淡淡的甜味 Qi:j)uDW  
鸭蛋黄焗南瓜的用料 }4vjKSV  
南瓜400g，盐少许，淀粉60g，炸南瓜用油大量，炒鸭蛋黄油5ml Snx<]|
 
鸭蛋黄焗南瓜的做法 ?l9=$'  
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步骤1
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南瓜切条，加入少许盐拌匀，腌制10分钟 !.X_/$c  
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步骤2 &57U? oY  
倒入腌制出来的水，加入淀粉搅拌均匀 EzpwGNfz}  
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步骤3 [TEcg^  
鸭蛋黄三个碾碎 }P.K2ku  
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步骤4 ~bGnq, .$  
起锅烧油，油多一点，炸制南瓜条表皮变硬，捞出控油 j6og3.H-  
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步骤5 5qiI.)  
锅中加入底油，放入鸭蛋黄，炒制冒小泡，加入炸制好的南瓜，翻炒均，即可出锅 kO+s+ 55  
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步骤6 6F-JK1i  
喜欢的同学可以试一试 z5pc3:  
鸭蛋黄焗南瓜的烹饪技巧 ls]H6z*q  
1、炸南瓜选用中小火，避免炸糊 2、蛋黄一定要多炒一会 3、用同样的方法炒饭也超级好吃       a[i>;0  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） DM'qNgB7  
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