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[美食秘籍]炒菜无油烟,怎么做都好吃的油,你一定要试试! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-01
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   vF K&.J  
平时家里做饭,要说有什么吃的东西是每顿都用,必不可少的,那一定是油和盐,没有例外。 ~WJEH#  
可是超市的油种类那么多,网上各种科普贴、辟谣帖那么多,实在让人不知道选哪种油好。 n'JwT! A  
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为了吃到一款最健康最适合自家的油,我专门去做了功课: pFg9-xd%  
食用油中的脂肪酸,是人体必不可少的营养成分。其中,单不饱和脂肪酸具有降血脂、保护心脏的作用,可以预防高血压、冠心病、脑中风等疾病,对健康非常有利。 {^bs }($J  
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而今天我向大家推荐一款产自加拿大的芥花籽油。它味道清淡,适合煎炒煮炸等及调配各类沙拉酱汁,是一支多用途油种。 of ^N4  
在欧美被认为是最好的食用油之一,因为它是所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高的,并且比橄榄油更适合中国家庭 )nS;]7pB@  
芥花籽油,被称为加拿大的特产,得到加拿大心脏与中风协会认证推荐。 'q hA4W9  
人均寿命位于世界前十名的加拿大72%的家庭常年选用“芥花籽油”,再加上它烟点高、高耐热性、味道好,在加拿大被称为“国油” bd2"k;H<o  
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标准自动化管理,卫生又安全 zKWcDbj  
芥花籽油的不饱和脂肪酸含量高达 93%,对心脏健康非常重要的Ω-3含量是橄榄油的10倍以上。 fD<3Tl8U0  
所以,芥花籽油是我们最放心的健康伴侣。 !R WX1Z  
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每一滴初榨芥花籽油在生产过程中都受到了严格的监控,按照国际标准压榨封装,不会受到丝毫污染。清澈如初,营养价值100%锁住。 dOe|uQXyD  
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另外,团队拥有超过十五年经营有机芥花籽油和螺旋压榨非转基因芥花籽油的经验。全程自动化模式,在这个生产区整个生产程序用覆盖式设计,确保卫生安全。 '+ |{4-V  
-<i&`*zG  
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芥花籽油的不饱和脂肪含量很高,所以美国食品及药物管理局(FDA)也表示:每天食用约 1/2 汤匙(19 克)的芥花籽油可以减少患冠心病的风险 % ;2x.  
正因如此,芥花籽油在加拿大,那可是国民食用油!所以家里给爸妈买这款油,对预防心脑血管疾病,保护心脏是非常有益处的! l 49)Cv/  
3D k W  
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油烟少,易清洁 C``%<)WC  
大家都知道,咱中国人做菜喜欢用炒、煎、油炸等高温烹饪方式,普通的食用油稍微加热就容易起油烟,导致做完饭的灶台也油腻腻的,很难清理 9frS!AQ  
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讲究旺火,高温刷油,温度一般达到180度。对食用油的烟点要求比较高,低烟点的油脂很容易被氧化,产生可能致癌等有害物质。 J+LFzl07q  
而芥花籽油的烟点高达215℃,在215℃的高温下炒菜都没有油烟,并且油类中的营养成分在高温下也不容易流失。 }9Z?UtS  
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我为了测试油烟,用平盘放少许油,煎烤大虾,直到虾壳都微微焦黄,香气四溢,也没有任何油烟溢出 EpCUL@+  
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SN'LUwaMp!  
使用芥花籽油,不仅是考虑油脂的烟点高,更考虑营养的均衡问题,以补充菜品流失的营养。有了这个芥花籽油,既健康又安全,我们做饭才能更舒心,油污少了,厨房也更加好清洁 #uT-_L}s w  
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味道清淡,煎炸炖煮都美味 k"V3FXC)  
油光健康是不够的,关键还得好吃啊!我买东西向来要鱼和熊掌都兼得。 gRKmfJ*u  
之前也踩过不少坑,买的很多油,说起来很健康,但是一股味道实在不好吃,一点香味都没有,还有股奇怪的气味,把食材的本味都要盖住了。 b'^ -$  
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但是这次吃的芥花籽油,味道非常清淡,怎么做都没有什么奇怪的味道,食材的鲜香体现的很明显 Sg0 _l(  
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#T n~hnW  
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天然纯净的芥花油,高温去除了杂质和植物原味,纯净无污染,味道清新不油腻,比橄榄油更适合凉拌沙拉。 e4ajT  
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高温烹饪方法,比如煎炒炸烤蒸炖煮,有这款耐高温的油,营养留存才能更加全面。 Vl?R?K=`~J  
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芥花籽油用来烘焙也很适合,不会干扰蛋糕、面包的味道,口感松软湿润,减少了点心中的反式脂肪(这可是非常容易让人长胖的元凶哦)! Hi9;i/  
平时做个天妇罗虾,味道也是非常好,刚出锅就被一抢而光。 o_EXbS]C  
(9$/r/-a  
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选到了这款健康、百搭、又好吃的食用油,我终于可以放心地吃吃吃了! >\$qF  
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快看看你家里用的是什么油吧?如果还不是芥花籽油,为了爸妈和孩子的健康,就赶快试试吧! zie])_8|h  
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优品悦动 加拿大万斯塔芥花籽油 3L/桶 %n9}P , ?  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) t[F tIj6  
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