[美食菜谱]排骨和橙子一起烧，排骨不油腻还有果香味，一盘都不够吃！ [复制链接]

-<N&0F4|*  
   *'R#4@wmP  
香橙排骨。成品酥烂，咸香，还带着酸甜味。不是吹的，一下五除二，盘子就扫荡得光光滴。今天就来说说香橙排骨的家常做法，吃过了糖醋排骨红烧排骨，也可试试今天这道香橙排骨。 @5<CXTdF9c  
#c Kqnk  
~kKrDL
W+  
[!"XcFY:a  
{6 .o=EyM{  
【材料】猪排骨1斤，橙子两个，生抽五勺，番茄酱两勺，料酒两勺，胡椒粉，砂糖，陈醋，生姜 J]pa4C`  
【做法】 kzO &
24  
1. 排骨用清水浸泡半个小时取出血水，滤干。 } /:\U p  
ULBg{e?l8  
SKXD^OH  
1u}nm;3  
hu5!ev2  
2. 橙皮用工具挖出两勺细丝，橙子榨汁。生姜切成细末。 vtxvS3   
orIQ~pF#  
2KI!
af[I  
1 W'F3  
V#83!
  
3. 把三勺生抽，生姜末，两勺料酒，少许胡椒粉与排骨混合，浸泡2个小时。 nr2r8u9r  
O}Le]2'  
@CQb[!9C  
Bjj<\8^M  
=%qEf   
4. 起油锅，把排骨放入炸至金黄。 xiM&$<LpR  
4]&<?"LSK  
p-$Cs _{Z  
q'S =Eav8  
or_+2aG  
5. 另起锅，把炸香的排骨与剩下的生抽，橙汁，橙皮丝，番茄酱以及陈醋和砂糖混合，加水至水与排骨平齐。大伙煮开，以中小火炖煮，最后大火收汁。 u oVNK  
w1|Hy2D`0  
lDc;__}Ws  
TGV  
|M5-5)  
r;qzo.  
3Wx,oq;4-  
j+^L~, S  
)\0F7Z  
【小贴士】 H{fM%*w  
1. 陈醋和砂糖的多少凭感觉，煮的过程中随时调整。 6 )*xU|fU  
2. 如加一些青檬汁同煮，味道更有层次。       8_we: 9A  
       (P@Y36j>N  
       IcF@F>>  
 \4bWWy  
smU4jh9S  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） t\R; < x  
喜欢这篇文章   'Ud|Ex@A9  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ g9mG`f  
End

点赞支持 歌曲链接