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[家庭美食]南瓜不要煮着吃了,这样做不仅香甜,还美容养颜! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-06-22
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南瓜不要煮着吃了,今天美食君分享一道南瓜新吃法——南瓜盅。不仅鲜美好喝、营养价值高,还是美容养颜佳品,最难得是汤喝完、菜吃完、南瓜肉吃完,碗都不用洗了。 zIzL7oD  
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主料:南瓜1个、山药300克、瘦肉150克   q1a*6*YB  
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辅料:姜1块、盐适量、红枣5-8个、枸杞3克   ?&`PN<~2z  
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1、将山药洗净去皮切块。 &GfDo4$  
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2、瘦肉切成块、洗净。 La2f]+sV  
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3、焯水捞出备用。 MJ\^i4   
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4、枸杞、红枣用水泡一会,然后洗净。 'bQjJRq!  
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5、姜切片。 Y 9}ga4  
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6、砂锅中加入适量水,放入山药、瘦肉、姜片、红枣大火烧开。 c]/X >8;  
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7、转小火炖1小时,加盐、枸杞,再炖几分钟即可。 yC:C  
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8、南瓜切去上面小部分,挖空。 shZEE2Dr  
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9、加入炖好的汤,盖上另一半南瓜,放入蒸锅,大火蒸20-30分钟左右即可。 Yq-Vwh/  
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小贴士 3P*[ !KI  
1、南瓜盅里面的食材,可以根据自己的喜好添加。  rY CIU  
2、南瓜不能蒸的太过熟透,熟透了不成形,不好取出。       `'E(L&  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) ts/Ha*h  
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