[生活技巧]西瓜的6种新吃法，吃过一半算你狠！ [复制链接]

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天气热起来了，最解渴的水果还是莫过于西瓜了，可除了生吃外，其它的很多吃法你都试过吗，和家庭美食小编一起来看看。 hPX2 Bp  
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- 西瓜番茄沙拉拌莳萝茴香 - jAK`96+D~b  
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photo by James Ransom [eTck73  
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这款沙拉是甜辣口味的，除了红红的番茄块和西瓜块以外，还有少许切碎的柠檬，一点点姜，少许的辣椒粉，一点柠檬汁。 YP@?j  
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作为前菜或者是夏天的小吃都非常开胃，而且吃过会上瘾呀 PhaQ3%  
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- 腌西瓜 - *? orK o  
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photo by James Ransom Mz#S5 s  
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嗯，你没看错，既然有腌青瓜，为什么不能腌西瓜？？这样腌出来的西瓜，无论是味道还是口感上都非常棒。 z8rh*Rfxd  
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原方子是用醋腌制的，其实简单点的话，只用盐也可以噢！ +k"8e?/e.  
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- 烤西瓜 - 62KW HB9S  
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photo by James Ransom ,4?|}xg  
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烤水果可好吃了，水果里的糖分会焦糖化，而且不会流失。基本上什么水果都能烤，一般选时令水果就好。夏天，就当然少不了烤西瓜咯。 I(r5\A=  
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做法也很简单，一般切成小块，不用去皮（以免烤到变形）。烤之前先在架子上刷一点植物油，或者融化的黄油，以免水果粘住呢。 j^R~ Lt4  
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烤的时候也可以往水果刷点椰子油，撒点孜然粉或者盐，还能挤点柠檬汁加以调味呢！ Z6HkQ=A64  
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- 西瓜薄荷苹果醋 - iH -x  
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photo by James Ransom E`LIENm  
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酸甜冰爽的夏日冷饮，不添加酒精，喝起来更爽快，想想味道就兴奋。 "{1}  
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除了水、切块的西瓜、新鲜的薄荷与苹果醋以外，还可以添加一点蜂蜜，增加甜味。还能在这个基础上加入青瓜，让这杯饮料看起来颜值再高一级！ ,t,65@3+b  
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- 西瓜龙舌兰 - T;vPR,]rz  
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喜欢喝果酒的小伙伴，也不妨用西瓜试试。西瓜配上龙舌兰白兰卡（tequila blanca），再加点柠檬汁和苏打水调味，加几个冰块，想必喝完，你所有的坏情绪都会一扫而空！ bTYP{x~ y  
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- 西瓜柠檬汽水 - H@bm
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photo by James Ransom x>/@Z6Wxz  
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百搭的果味汽水，配上芝士培根三明治，怎一个棒字了得呀，简直不要太满足！比可乐更新鲜，比奶茶更清爽，可谓是最佳的西瓜特饮！ 7=[O6<+o  
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做法也很简单，切块西瓜，加少许糖，和少许柠檬汁，加水搅拌一下即可~ 2SCf ]&  
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TIPS InGbV+ I  
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- 怎么挑西瓜 - o\Vt $  
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看到这里，感觉你们都要去买西瓜了，所以最后再加个挑西瓜的TIPS！ Hr.JZ>~<  
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1.看外形：挑外形结实、对称，没有淤伤、划痕或凹陷的；成熟的西瓜应该是深绿色的，外表比较暗淡，嫩绿油亮的一般都不够熟。 tfU3 6PR  
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2.掂分量：好的西瓜会比较重，这说明它水分充足，足够成熟； ~\(>m=|C:H  
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3.敲西瓜：用指关节敲打西瓜。成熟的西瓜一般会发出比较亮的声响，如果声音闷闷的、沉沉的，这说明瓜还不够熟。       ^oZs&+z  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） q|_ 5@Ly  
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