[家庭美食]凉拌紫甘蓝，麻辣酸甜，消暑开胃！ [复制链接]

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凉拌紫甘蓝，做法简单，口感爽脆。 $1e pf  
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紫甘蓝1个、红辣椒5克 EfKntrom[  
绿辣椒5克、盐1克 ZNL5({lv  
蒜2克、醋3克 kM`7EP
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酱油2克、白芝麻1克 } 07r  
1.准备好食材。 %?dE{ir  
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2.紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。 TQ-KkH}y  
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3.青辣椒、红辣椒洗净切丝放入碗中备用。 KPggDKS  
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4.将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。 L[.<o{  
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5.将紫甘蓝、青红辣椒和切好的蒜一起倒入碗中。 ]]y[t|6  
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6.调好的酱汁倒入。 Zs73 a
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7.将油烧至滚烫后关火，趁热浇入紫甘蓝中。 bd{\{[^S!  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） A:)sg!Lt  
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