ru,]!YPJE2 DQM\Y{y|3 酸辣脆猪皮
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^ a<l(zJptG 食材：炸猪皮、洋葱、青椒、植物油、精盐、陈醋、红油豆瓣酱、生姜
Q#8}pBw 做法：
nYG$V)iCb 1、炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时，直至猪皮膨胀有弹性。
/NCEZ@2BN, 2、洋葱去皮切成条，青椒洗净，去籽后切成小段。
YRF%].A%2 3、把泡好的猪皮切成细条。
n<6p 0w 4、起油锅，放入姜片爆香。
^~Nz8PCY 5、放入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油。
s0"S;{_# 6、倒入切好的炸猪皮，翻炒均匀。
{7 &(2Z]z 7、把切好的青椒段倒入锅里炒匀。
u1a5Vtel 8、放入洋葱，快速翻炒。
K*Y.mM) 9、调入适量精盐，沿锅边烹入两汤匙陈醋，过火，翻炒均匀即可出锅。
m`! C|?hu 长寿面
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i,N U%b e !={Z]J 2.油菜洗净，放在水中焯烫两分钟捞出。
VyH'7_aU 3.西红柿切小块，木耳撕成片。
59gt#1k 4.油菜攥干水分，切小段，葱切成葱花。
.a\b_[ +W 5.面团擀成大薄片，撒上薄面，卷起，切成丝。
ZzPlIl}\ 6.锅中加水，放入蔬菜。
%1fH-:c=C0 7.水微微翻花后打入鸡蛋，关小火闷两分钟。
rD)yEuYX 8.然后放面条。
Mw2?U>h1 9.煮五分钟，面条熟透即可。
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aD@ 蒜蓉蒸丝瓜
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Um 9Gjd }Z*@EWc> 配料：丝瓜、蒜、姜、辣椒
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hW 做法：
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=-w2& 1.把丝瓜皮刮干净，切好平放盘里。上面铺满蒜末，姜末，辣椒末
0qXd?z $ 2.上锅蒸十分钟左右
4` 5 jq) 西兰花蘑菇炒虾仁
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ab2 hD!W&Er WbC| 2! 
O1I R+"0 _hyboQi 配料：西兰花、蘑菇、虾仁、盐、鸡精、油
k L2(M6m 做法：
BuM Bnb T 1.三种材料洗干净，把西兰花掰碎，蘑菇切片
3eQ-P8LS 2.油烧热，先炒蘑菇，炒到出汁，再把虾和西兰花放进去一起炒
%E Jv!u*- 3.加一点盐，一点鸡精，起锅。
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$J( （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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