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[家庭美食]这个绵绵包做了一次,全家人都说好吃!咬一口松软无比,就再难忘掉 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-09-11
jwT` Z  
   A4!X{qUT-  
谢霆锋十二道锋味,曾做过这道 紫芋绵绵包,看着非常好吃。今天小编“十二道锋味”跟学复刻,做了一下,确实不错。 t\hnnu`Pq  
松软的饼皮下夹着紫芋的香甜,赶快亲自尝试一下吧! P,ueLG=  
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主料:低筋面粉170g、鸡蛋2个、牛奶120g、紫芋200g   Vf&U`K  
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辅料:黄油15g、糖粉20g 、牛奶150g   &J&'J~N  
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1、碗中放入2个鸡蛋、120g牛奶、5g糖粉、黄油,用电动打蛋器搅打均匀。 6qHD&bv\%C  
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2、再筛入低筋面粉。 ?!P0UTe~  
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3、搅打成细腻的糊状。 S(Afo`  
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4、装入裱花袋挤出圆形。 pOXI*0_g.  
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5、烤箱预热,上下火上层190度烤15分钟取出。 Q?i_Nl/|  
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6、紫芋去皮切丁,放入蒸锅蒸熟。 oI{.{]  
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7、压成泥状。 Q3 8+`EhLA  
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8、把芋泥放入锅中,放入牛奶、15克糖粉。小火炒到糊状。 Ze~P6  
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9、在一片饼皮上抹上芋泥,再扣上另一片即可。 {6v.(Zlh$  
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|+q_kx@?l  
|@u2/U9  
P+o"]/7U  
小贴士 o>r P\  
1、甜度根据自己喜欢放适当的糖粉。 miaH,hm  
2、饼也可以在不粘平底锅里烙。       ~i"=:D  
       ZOEe-XW  
       K9#kdo1 2  
3p=X v%xd  
&SE}5ddC7  
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) |O_ JUl  
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