[家庭美食]酱爆瓜条，黄瓜的重口味吃法，开胃下饭！ [复制链接]

8;b(0^  
   .0S~872  
.b3Qfxc>  
黄瓜平时都蘸酱、凉拌或炒着吃。今天的这道酱爆瓜条，算是重口味的做法吧！ aktU$Wbwl  
B:b5UD  
/\ y ?Y  
iV5yJF{ZH  
B8.P
n  
?i7%x,g(Z  
主料:黄瓜2根 豆瓣酱20克 葱姜适量 糖2克 料酒少许 盐3克 鸡精少许 酱油适量 hm84Aq= f  
\8)U!9,$nn  
XX7{-Yy  
6]V4muz#c  
5gH1.7i b  
1. 黄瓜2根洗净。 .*@;@06?
 
#a/5SZP Z\  
QwNly4  
a]JYDq`,3  
2. 顺方向切成长度均匀的段。 9oRy)_5Z(=  
aE`c%T):`  
RkH W  
Tzt8h\Q^z  
3. 加盐腌20分钟，挤干水分。 Q3n,)M[N  
fM]+SMZy  
SN9kFFIPb=  
!o 5 W  
4. 豆瓣酱备好。葱姜切末。 M>wYD\oeg  
3EV;LH L  
~bM4[*Q7  
zvYq@Mhr  
5. 炒锅放油，急火快炒。下入豆瓣酱炒出红油，加葱姜末炒出香味。 CY 4gSe?  
0LPig[  
MW! srTQ_  
y6ECdVF  
6. 加瓜条煸炒，加酱油、料酒、糖、鸡精调味。翻炒均匀即可。 Jj>?GAir  
$:=A'd2  
s1MErd  
+6sy-<ZL:  
7. 成品装盘。 h;C5hU4P  
小贴士： aGrIQq/k)%  
黄瓜先腌一下，防止炒时出太多水。腌黄瓜时已加盐，所以炒时不加盐了。炒黄瓜时要急火快炒。       Eza`Z` ^el  
       54gBJEhg  
       p#ol*m5wE  
[>+4^&  
yQ_B)b  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） hv`~?n)D66  
喜欢这篇文章   (|[2J3ZET  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ )JDs\fUE  
End

点赞支持 歌曲链接