[美食达人]一到秋天，隔三差五就吃这道菜，鲜香下饭，关键比猪肉好吃又便宜 [复制链接]

geQ!}zXWi  
   @A[)\E1  
1_Yx]%g<  
J/]%zwDwS  
v
:pT(0N  
QqM[W/&R  
老家主要农作物就是土豆，各种特色美味都会围绕土豆展开。今天就来做一款老家经常做的土豆美食。主要选用上好的土豆，加上新鲜的鸡腿，简单烹饪一下，一大锅美食就上桌了。 eMGJx"a  
\8CCa(H  
I~7iIUD  
K V5 '-Sv1  
pGie!2T E  
可能很多人会联想到家常土豆鸡块或者大盘鸡之类的。但这款鸡腿肉炖土豆就跟家常土豆鸡块还是有很大区别的。口感更加香浓，味道更加独特，可以说是地道的农家美食哦！每次做这款美食，都会食材够多，分量够足，吃起来特别解馋。一到秋天，隔三差五就吃这道菜，鲜香下饭，关键比猪肉好吃又便宜！ "L>'X22ed  
真是才是当菜又当饭，一道菜就能解决全家人的菜品问题。如果有机会一定要试一试，做法非常简单，成品尝一口鲜嫩爽口，汤汁更是无比浓郁。超棒的农家美食，食材简单又实惠，口感一流，解馋下饭更营养！现在就跟我做起来吧，绝对是百吃不腻哦！ 1AJ6NBC&c  
【鸡腿肉炖土豆】 =,XCjiBeC  
制作配料：鸡腿3个 大蒜3个 香叶1片 八角1个 葱结1个 冰糖1块 生姜3片 生抽2勺 老抽1勺半 盐1勺 土豆3个 1勺陈醋 1勺蚝油 ;4O[/;i  
制作方法： 80nEQT y  
1、鸡腿切成小块，浸泡清洗干净； -%fQr5  
rS@/@jKZE  
WwmYJl0  
CJ<nUIy'z  
yP58H{hQM8  
2、准备所需要的大料； zs=3e~o3  
cAR `{%b  
%&L13:  
}Rh\JDiQ  
.n\JY;"  
3、鸡肉冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水3-5分钟左右； 6uE20O<z]  
VEps|d3,,  
:82T
!  
poz_=,c  
{B+}LL!  
4、然后把鸡肉捞出来控干水分； .}__XWK5  
Xi="gxp$%  
fU6YJs.H^8  
9p_?t'&>q  
3lF"nv  
5、锅中加入植物油，把冰糖放进去炒出糖色，再把鸡块放进去翻炒至上色； p?gm=b#  
+C%6jGGh  
!2t7s96  
p4T$(]7  
)z L@h  
6、再把提前准备的大料放进去翻炒出香味； ')jItje|  
'_v~+  
J2O,wb)U  
R ]Ev=V'U  
qda 2  
7、加入刚刚没过鸡肉的清水，转移到砂锅里面，放入生抽、老抽、盐、葱结，大火烧开转文火炖10-15分钟； a_N7X  
Jv}  
eRUdPPq_d  
[8QK @5[  
ItVN,sVJb  
8、另起锅少加一点植物油，油热后放入土豆翻炒，加入一勺生抽、1勺陈醋翻炒均匀； hjL;B'IL  
~&Z>fgOTJ  
J3yK^@&&  
)^:H{1'  
&d6@SQ  
9、再把土豆倒在砂锅里继续炖10分钟左右；收一收汤汁，然后加入1勺蚝油，加入葱段即可出锅； _
c-3eQ1  
::Zo` vP  
[Uup5+MCv  
EL,k z8  
z:Am1B  
10、鸡腿肉炖土豆就做好了，鲜香味美，土豆软而不烂，鸡腿肉入味儿又鲜美，真的太下饭了。 7|}4UXr7y  
\%7*@&  
#*h\U]=VS  
e!VtDJDS  
R3B+vLGX  
   qO{z{@jo55  
` GF w?G  
  有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！ JBY.er`6C  
MCN>
3/81  
       TFXBN.?9T  
       qzW3MlD  
       =j>xu|q  
12 p`ZD=  
"0eX/rY%  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） <Km9Mq  
喜欢这篇文章   R+LKa Z  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ |~Dl<#58  
End

点赞支持 歌曲链接