1b,MJ~g$ Vb,'VN% |a!]Iqz"N dZ|x `bIgs $&X-ay o qGdoRrp0Ov 很多美食图片中,有一种看似简单,但会给你一种深沉意味的美食。总能不经意间吸引住你的眼光,它就是坚果欧包。今天我们就在家里制作这款美食,做好后远远望去,真有一种深沉的艺术感哟!
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cvVv-L<[S` 最重要的是它会让我们沉浸在美食的诱惑之中,越看越喜欢,越看越沉醉呀。其实坚果欧包不仅仅是颜值一流,味道也是很棒呢!搭配热饮,怎么吃怎么过瘾!而且营养方面更是一流的,今天就跟我一起来感受一下,味道真的超棒!减肥必不可少的主食,无油无糖,饱腹感强,连吃一年也不腻!
i\dd dLbSvK<(I r!;wKO yrG=2{I V*gh"gZ< 家庭自制的坚果欧包做法也不复杂,每个人都能轻松搞定。对大人、孩子,或者老人来说,它是一款百搭的美食。一款看一眼就爱上了的早餐美食,厚重又极具冲击力,好吃更解馋!当早餐当点心都非常合适,真正的解馋又管饱呢!快来品尝下吧!
9>r@wK'Pn 【坚果欧包】 q,T4-
E 制作配料:全麦面包粉400克 酵母4克 牛奶310克 盐4克 奶粉30克 黑芝麻适量
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4Bz 制作方法:
|+Cd2[hN 1、先把面粉、酵母、奶粉、牛奶混合搅拌至成面团,再加入盐、和黑芝麻搅拌成光滑的面团;
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`r.)G *nSKIDw R1~wzy 2、放在室温不要超过28度的环境里去发酵,发酵至两倍大小,手指蘸面戳一个洞,不回缩不塌陷即可;
`Sal-|[Cv[ B &e'n< Gz:ell$ o[%\W |f3 :9(p 3、再把面团分成4个一样大小的面团,滚圆之后醒发20分钟;
]([^(&2 :B~m^5 s"~3.J \:Q)X$6 >';UF;\5]Q 4、取一个醒发好的面团,擀成薄饼,放上自己喜欢的果干和坚果包起来,把接口封好;
3(`P x} ^@f.~4P*I +1nzyD_E k]rc -c- p^)w$UL}} 5、最后整理做成圆形或是椭圆形的;放在烤盘上二次醒发;
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\Vx_$E 6、醒发至两倍大小,用锋利的小刀割出自己喜欢的花纹,再筛一层薄薄的面粉上去;
m,)o&ix1 Hm'aD2k g\1|<jb3 W>(w&k]%B -5Oy k, 7、烤箱提前预热,上火180,下火185烤大约25分钟左右,烤箱温度仅供参考;
2H/{OQ$ 6 IRa$h>H Gq-~zmg y\_k8RqE^ .l$U:d 8、出炉晾凉后切成片,密封保存,常温3天左右,吃不完可以冰箱冷冻保存,再吃的时候拿出来室温解冻就可以;可以当作减肥期间的主食,简单又好吃,做一次可以吃1个星期左右,方便又实用!
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SL> S]Ye` '"T9y=9]s rV}&G!V_t (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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