:K3nJ1G& 9%?'[jJ 用胡萝卜炸成丸子,外脆内软,家人都喜欢。
BlVk?n ;5P>R[p \c! LC4pE 4^KoHeM6 Rp 2~d 主料: hOX$|0i .+H8c. 胡萝卜600克
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`JYA 香菜50克
M- 2:$;D 35
;)O - 面粉2茶匙
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P=eu3 hr<E%J1k% 鸡蛋1个
T1y,L<7? A;sd rA 小葱2棵
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Q!z 五香粉1/2茶匙
~[i,f0O, vYD>m~Qc^ 白胡椒粉少许
G~{xTpL s68EzFS 食盐适量
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[J0r 制作方法: $FgpFxz;
1.主要食材:胡萝卜、小葱、香菜、鸡蛋、面粉
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;B%5yl V;Zp3Qo! 2.胡萝卜去皮擦成丝
{V!Jj6n +|OkT eXa a'bTx "mAVkq~ 3.香菜和小葱分别洗净切末
\kiCczW_ nFl=D=50- j/bebR}X fuQ|[tpvQG 4.切好的香菜末和葱末一起放入擦好的胡萝卜丝中,加入一个鸡蛋、2茶匙面粉、少许食盐、少许白胡椒粉、五香粉。
-ANp88a .,K?(O4AY gev7eGH< =GQ?P*x|$ 5.加入所有调料后拌匀,拌匀的面糊能攥成团即可。
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&Z+a ( 6.团好的丸子放入五成热的油锅中,中小火炸制,
bp6 La`+ [UI4YZu} %<e\s6|P: [)`9euR% 7.炸至成金黄即可。
p;VqkSQ76 '"5"$)7 C.{*|#&GAt \<VwGbzFi 8.成品,外脆内软。
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