__dSEOGoe 5?9K%x'b 对酸酸甜甜、滑溜溜的水果果冻真的是爱不释口, !VBl/ aU@ 就想一口气吃到爽, Ro\ U T64 可是又担心外面的不卫生, 7:awUoV8f 那就在家自己DIY吧, 7jPPN 想吃什么水果随便加, O10,h(O 要多少有多少,让你吃到嗨! )zzZYs&| 赶紧做给家里的孩子吃吧~ D"UCe7
j?<>y/IR JVy- Y 2#%@j6 配方来了 tbG^9d 500ml水
I.As{0cc 4g琼脂粉
wK>a&`< 60g糖
}#]2u|G 水果(橘子、草莓、蓝莓、奇异果等)
C^oj/}^ 模具(15 x 13.5 x 4.5 cm)
<]1Z 做起来咯 jrJ!A(<) 1.锅中加琼脂粉,水,煮沸腾;关小火,继续煮2分钟,直至琼脂粉完全溶解,关火。
BC.~wNz6 0'j/ 9vm 6AD#x7drj )(V|d$n O~D>F*_^j P_6JweN "jS@ug 2.加糖,搅拌至溶解。
Wwo'pke
cih[A2lp }22h)){n#Y xvn@zi 3.将煮好的水倒入模具,倒至模具的三分之一即可(主要是不让水果接触底部),冷藏约10分钟,凝固即可。(同时注意不要让锅中液体凝固)
PWUS@I W/e6O?? O !:"$1kh1(" }ADdKK- 4.处理水果:橘子奇异果去皮切块;草莓去蒂,对半切;蓝莓去蒂。
G(joamfM 4}-{sS}MP 36iDiT_ 1X.E: 5.根据倾斜模具判断液体是否已经凝固,凝固后,将水果块依次排序放在上面,倒入剩余的琼脂粉液,冷藏直至凝固。
<~s{&cL!%# hq+j8w}<- k;BXt:jDq Vcjmj <vS3[( Ns
ezUk8' E "9` 6.凝固后,用刀沿模具划一圈,取出果冻,按照所摆放的切分果冻即可。
YytO*^e}} TC[(mf:8 '9@} =pE LG
uK@^ +OEqDXR+_ Cb:}AQ = sKDsps^$ 高颜值、超卫生、好味道的 Ilf;Q(*$>> 水果果冻做起来,就是这么简单! s9^r[l@W0U 文丨杨二嫂美食
uknX py)) 图丨Namiko Chen
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cj531. `_"F7Czn A><w1-X&=o (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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