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[甜品制作]小孩都爱的点心,绝对健康,外面买不到! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-01
m#E%, rT  
   @bN`+DC!<  
今天吃货妹子推荐的是椰汁香芒糯米卷 v.08,P{b  
特点是新鲜、健康,完全俘获了吃货妹子的味蕾 Kw%n;GFl'  
芒果的清甜、椰汁的浓郁、糯米的软糯… _$+lyea   
完美地融合在一起,大大的一个zan字呢! ]#C;)Vy  
下面开始制作步骤详解咯,小伙伴们认真看哦 u |h T1l  
FM c9oyU~  
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-!dL <  
fE\;Cbi  
y] Io`w(>  
配方来了 kp~@Ub @O3  
2个芒果(切条) 5z8!Nmb /  
30克糯米粉 Z;^UY\&X  
30克沾米粉 A 'Q nL  
20克淀粉 6wzTX8  
20毫升清水 X]?qns7  
30毫升牛奶 g,5r)FU`  
60毫升椰奶 uZe|%xK$y  
20克糖 yW&|ZJF?  
10毫升椰子油 A;t6duBDf/  
60ml奶油 W2F %E  
适量椰丝 [jD.l;jF  
做起来咯1两个芒果取果肉,切成条。 ( aGwe@AS  
`&.]>H)N*  
pq"3)+3:  
Zd/ACZ[  
2将糯米粉、米粉、淀粉过筛,放入碗中待用。 Z/-!-  
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8+Y+\ XZG  
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3取锅,依次加入清水、牛奶、椰奶、糖、椰子油,中火加热,持续搅拌直到快要煮沸,然后关火。 rUX1Iu7  
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4加入前面过筛的粉,持续搅拌成面团,开中小火,加热3分钟或直到略半透明状,关火,放凉。 H!y%FaTi  
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5将面团放在保鲜膜上,揉搓面团直至顺滑。取一半面团,再盖上一层保鲜膜,擀成长方形。 >Lh+(M;+F  
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6面团中间抹上60ml搅打好的奶油,放上几根芒果条。将面团卷起,确保边缘封紧,重复做剩下的面团。 Fd:A^]  
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7放入冰箱冷藏1个小时后,取出糯米条,裹上椰丝,斜切成小块,装盘完工。 &;~x{q]3  
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这款椰汁香芒糯米卷完全俘获了吃货妹子的味蕾, 2;@#i*\Y  
芒果的清甜、椰汁的浓郁、糯米的软糯… $7{|  
完美地融合在一起,大大的一个zan字呢! MLV_I4o  
手把手,看视频 7l"N%e  
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文丨杨二嫂美食 Cd:ofv/3  
图丨Amy Tong O`nrXC{  
视频丨Amy Tong       H7 acT  
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6e1/h@p\7  
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) $?^#G8J  
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