_^RN$4.R> G eB-4img 要说今年最火爆INS的冰淇淋吃法，莫过于鸡蛋仔冰淇淋了 K+L9cv4 |* 传统街边小吃蛋仔到美国后，入乡随俗，摇身一变 LB$0'dZU 在Instagram上引领了新一季度甜品潮流 ,SdxIhL 用鸡蛋仔代替冰淇淋桶，鸡蛋仔卷冰淇淋 \0;w7 tdo 上面撒上果酱、五颜六色的糖果和巧克力棒 qJl DQc- 颜值高、色彩美，享受鸡蛋仔+冰淇淋的双重口感！ z,dF Dl$ 看看有多火 Z RwN #?x 排队的，那是人山人海啊，大美利坚人民天天排着队来吃▼ x+%> 2qgj" NaQ~iY? 
OaoHN& " 6 q0)/|,@ 鸡蛋仔冰淇淋店也开始在国内遍地开花▼ ]0(ZlpT $JBb]
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V 妹子好努力地搜集到了鸡蛋仔冰淇淋的做法 fU%Mz\t 不用排长队，翻过半个城市找，在家就能吃到！ 9[YnY~z) 这次带来的巧克力鸡蛋仔冰淇淋 [;-;{
*{G 巧克力慢慢烘烤至香脆可口 >XuPg(Ow 少了巧克力的甜腻又多了醇厚的蛋奶香气 '@.Lg0` 让人吃得更欢了~一口一个停不下来！ V}2[chbl 7r Gp^
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&"Cy&[ 配方来了（3份） I'n}6D.M 90g通用面粉
9]G~i`QQ 20g蛋奶冻粉
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8BS3 5g发酵粉
*YQXxIIq 30g木薯粉
xa?auv! 30g可可粉
`W1TqA 120ml水
,|zwY~l t5 20ml牛奶
OQg}E@LZ 1g盐
4 s9^%K\8{ 150g糖
Edcv>}PfE 2个鸡蛋
| ?f~T"|> 3ml香草精
T(cpU
,Q 20ml植物油
!VudZ]Sg 巧克力冰淇淋
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m}z 装饰物： O\]{6+$fm! 打搅好的奶油、巧克力酱、装饰糖果、樱桃
s6;ZaU 一对巧克力棒、迷你巧克力杯蛋糕
QJx<1# 做起来咯1碗上放筛子，筛子里加通用面粉、蛋奶冻粉、发酵粉、木薯粉、可可粉，过筛；水、牛奶、盐、糖、鸡蛋、香草精、植物油碗中拌匀，然后倒入过筛后的粉中，搅拌至顺滑。
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M[iWWCX ] ONmWo77o 2鸡蛋仔模具两边中火各热1分钟，喷上烹饪喷雾剂，擦掉多余的液体，倒入面糊，铺满凹行槽，盖上盖，一面热2.5分钟，翻转，再热2.5分钟。
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G2> s#Y5(, 3趁热卷成蛋筒状，冷却后蛋筒会变酥脆。
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m*7RC4"J =&.9z 4A 4底部用蜡纸包好，加巧克力冰淇淋、打搅好的奶油、巧克力酱、装饰糖果、樱桃、一对巧克力棒和迷你巧克力杯蛋糕。
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g*4^HbVxt dIQ3snG 眼馋的话快来做哦！ 81I9xqvSd~ 学会这个都可以去开店了，哈哈！ awQB0ow'$P 手把手，看视频
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!F< 文丨杨二嫂美食
ose)\rM' 视频丨Amy Tong
*Kq;xM6Ck music：Blue Ska（Kevin MacLeod）
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!{g>g%2! （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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