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[美食制作]说好的零卡魔芋,怎么会越吃越胖呢? [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-09-03
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先来一个灵魂拷问:关东煮里的 魔芋丝为什么打结来卖?   7s.vJdA]6  
防滑党说,是为了防止筷子夹的时候打滑,怕夹不住。   qjVhBu7A  
颜值党说,凭啥海带做成蝴蝶结,魔芋丝就不能有自己的造型?   ?)'+l   
其实, 照我来说,魔芋丝打结不过是为了被吃之前,死的体面些~   Q^\f,E\S  
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DF~{i{  
魔芋丝说,在成为魔芋丝之前,伦家不过是一头深埋底下普普通通的魔芋而已。 iJ 8I# j+N  
先说句题外话:魔芋、洋芋、香芋这三样,北方的小伙伴们都认识吗?哈哈!我猜80%的北方人没见过其中这两种-魔芋和香芋。   \[;Qqn0  
大家都知道洋芋就是土豆,是最常见的蔬菜之一,而魔芋和香芋则是长这样子滴↓↓   /d]{ #,k  
C9}m-N  
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上面是魔芋,下面两种都是香芋 .T }q"  
放在关东煮里的魔芋丝,美食君一直以为是土豆粉做的,实在是太相似,不看配料表,简直分不清啊。   wNhtw'E8  
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Y#aHGZ$i  
好了,言归正题,既然芋这么多,怎么就拿魔芋说事呢?还不是邻居妹子天天念叨魔芋零卡、负热量食物,吃了能减肥!我就不信了,样貌不咋地的魔芋能多大功效! DJ<F8-sb2r  
!:w&eFC6  
/零卡、负热量食物,真的存在吗?/ CHNIL^B  
这是度娘给的解释:根本不存在负热量食物,纯属炒作而已。   ;+iw?"  
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既然已经辟谣说是炒作,那为什么还会受到减肥人士喜欢呢?   Y"Y+U`Qt  
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看完上表,发现同比正常饮食,发现魔芋代替米饭在减肥圈里如此之流行的原因了。   \' ;zD-MX  
魔芋虽然说热量低,低到可以忽略不计,但 普通的一个魔芋就有300g,经过水煮调味,热量就会被大大提升了。   xlU:&=|  
/ 吃魔芋越吃越瘦,那得看你吃的是什么?/ \)m V2r!%  
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由于魔芋热量低,市面上就衍生出各种各样的魔芋产品,例如魔芋豆腐、魔芋丝、魔芋精粉、魔芋蛋糕、代餐魔芋面等等。   #Yr/G NN  
很多人没有见过魔芋,但是见过魔芋丝、魔芋豆腐,而吃的也都是 魔芋精粉制作而成。   #ysSfM6  
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?下厨房-Yuki左 ?q+^U>wy&  
魔芋精粉做成的衍生品或多或少都与水发生了结合,这就导致魔芋做成的食物热量肯定比魔芋本身的热量高。  -p2 =?a  
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这是某网上卖的低脂代餐魔芋面配方,尽管和普通面条相比,已经很低了,但是能量每100g高达77kj,远比魔芋本身热量高了10倍。 {[Vkht}  
/如何正确吃魔芋,以达到减肥的目的?/ )A H)*Mg  
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魔芋虽然热量低,但是仅靠狂吃魔芋达到减肥的目的,是不可取的。   ? {vY3~  
实际生活中,魔芋的衍生品要尽量少吃,例如魔芋豆腐、魔芋丝在烹饪过程中,少油或者不放油,和其他蔬菜、肉类搭配一起水煮,如果食用过多,还是需要运动来消耗食物的热量。   2v9T&xo=  
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Af{K#R8!  
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?下厨房-流光武 ;L.RfP"5<  
尽管水煮之后,碳水化合物多了,但是会在一天内通过体外排出,所以不必过于担心囤积体内,影响减肥效果。   gg%9EJpP  
最后,既然魔芋本身热量低,那就直接吃魔芋好了。还有 谨记!!!生魔芋是有毒的,平时肠胃消化不好的人,要避免食用。生魔芋必须要煮熟再吃,食用量不要太多,每天不超过50g-150g为宜。       #{oGmzG!  
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       ThmN^N  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) tOf18V{a  
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