[美食制作]看完这50张夜宵GIF，是谁的胃在深夜蠢蠢欲动？ [复制链接]

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均温35℃+的南京 ^q\zC%.  
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出门5分钟，就能换回一脑门的汗滴 DlI5} Jh  
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也只有在这时候 V m.@qO*=  
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才 更能感受到下班后18:00~0:00的难得   A]$+ `uS\  
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凉风习习，夜色嚣张 #9OP.4  
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穿着吊带踩着人字拖在街头寻觅食物的香气 'Aj>+H<B  
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一天胃口大开的时候莫过于此   |T*qAJ8c  
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50张图，看下班后6小时的南京人都在吃什么   kqw? X{  
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今夜我们都是眼泪从嘴角滑落的人   ISew]R2  
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/ ??六点准时下班的你 / UI C? S  
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赶在日落前走出忙碌的办公大楼，一路欣赏落霞与红日的美景，奔向美食大餐的怀抱~   8 -A7  
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馋人的是四川火锅的香气！清亮的红油与诱人的椒麻在沸腾的锅底中缠绵，还没入口就能想象到那股纯正的辣意，上头。 $:!T/*p*  
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吃川味火锅当然不可能不涮毛肚！根根分明的倒刺七上八下涮几下，就能浸染上锅底的香气，脆得秒杀妙脆角~ PBtU4)  
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长出天际的九尺鹅肠，下锅稍稍烫煮一下就会蜷缩起来，牙齿咀嚼间会发出“咯吱咯吱”的脆响，越吃越香。   ()?co<@(l  
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手工制作的虾滑，让服务员下到锅底，一口一个弹嫩嫩~   VAGMI+ -  
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还有大片的牛肉，煮熟后会在盘子里“Duang~Duang~”跳舞，混合着汤底的麻辣鲜香，一口爽到灵魂尽头。 <9a_wGs  
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胃里还有空余的话，可以再点一份鱼片，入口细嫩又无刺，简直是在给舌尖做按摩。   A'iF'<%  
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鸭血、黄喉、千层肚......全都到我的锅里来！   s $x] fO  
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或者火锅吃腻了的话，ta的亲戚冷锅串串了解下！   'hw@l>1\9  
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牛肉串、猪皮、小郡肝、魔芋......还有各种蔬菜，想吃什么都能满足！   6xh#;+e}  
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还有近几年大火的美蛙鱼头，肥嫩嫩的蛙大腿，怎么能忍住不吃！ 9Pk3}f)a  
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看这性感的美腿，一个个健身级别傲人的肌肉，绝对有练过！让人隔三差五不吃一顿就馋得慌~ KGmc*Jwy  
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蒜瓣肉雪白细嫩，轻轻一拨就脱骨，分分钟堆满一整勺！还伴着锅底里的鲜辣滋味，忍不住了，我先暴风吸入啦！ cN}A rv  
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吃辣了也不用着急，来碗冰粉解解辣！山楂、葡萄干、蔓越莓、瓜子仁、糙米、芝麻…和冰粉一起入口简直不要太美妙了。 1idjX"'  
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四川特色的凉糕，推荐你一定要试试。一般都是用大米做成，放到冰箱里封存。拿出来时足够冰，米香蛋香很香糯，口感还扎实有嚼劲。 LiD |4(3  
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/ ??加班后急需能量 的你 / ^iRwwN=d  
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没有赶上下班时间第一口的美味不要紧，和一起被留下的“战友们”来了加油餐吧~毕竟加班后躁动不安的胃和心，更需要安抚。   ZQ' z  
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内脏爱好者们看过来！香喷喷的烤牛肠就问你馋不馋！一口下去，既脆又爆汁！油脂、脆皮轮番在舌尖炸裂，必须配上一杯啤酒才对味！ 6 Y_O^f  
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夜晚的胃大概是个无底洞，得要大块的肉肉才能满足！肉感和纤维感兼具的牛横膈膜，Q弹又柔韧，蘸着蒜蓉芝士酱，美味绝了！ n
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红白相间的牛雪花，漂亮的大理石纹路清晰可见！烤到7分熟，既锁住了牛肉的汁水，又保留了食材原本的香味， 轻轻一压汁水就爆出来！ 1;:t~Y  
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牛肉不够，猪肉也要轮番上！厚度超过1cm的带皮猪五花，直接放在铁盘上大火烤制，没一会儿便油汁满溢，释放诱人香气！ Ik-E4pxKo  
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夜晚聚餐的选项可不能错过烧烤！毕竟走过烧烤店聚集的街道，连吹来的微风都带着烧烤香，像一个个勾人的“小妖精”，撩动着你的味蕾。   R(?<97  
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小巧的嫩猪腰丁包裹在一片肥油里，烤起来直冒汁儿，“滋啦滋啦”的声响特别诱人！蘸上店里特色的蘸料，就一个字，香！ H")N_BB  
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鸭舌饱满软嫩，挤一挤还会爆汁！里面的软骨很脆，嚼起来带感，根本停不下来！ Pm#x?1rAj  
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烤猪蹄刷了特制酱汁，胶质感十足。猪蹄外皮软烂到一撕就开，满满都是胶原蛋白！ j*H;a ?Y  
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烤着吃的鸡翅最香！撒上孜然辣椒，撕着吃更莱斯。   uVq5fT`B  
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即便南京是内陆城市又怎样，鲜香的烤海鲜也不能错过！看这铺满蒜蓉的烤生蚝，一口气吃上一打也不费力。 3$$5Mk(&  
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蒜泥包裹着鲜美的烤扇贝，刚上桌的时候飘着香气，闻着味道就忍不住想咽口水！ Cb )=n6  
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南京的夜宵生活里，小龙虾更是不能缺少的一环！huai个虾子，才算过夏！ (o*e<y,}W  
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十三香的、清水的、蒜泥的、蛋黄的......把小龙虾吃出花来才是对它最大的尊重！   ~N{_N95!2@  
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/ ??21:00 ，续摊更合适 / a81!~1A  
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吃完一轮回到家，又被楼下的夜市勾了魂！做人嘛，最重要的当然是开心，所以下楼接着吃！   S)\JWXi~:J  
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表皮酥香的活珠子必不可少，最爱里面胚胎微硬有嚼头的口感，5块钱3个真不够。 j(Fa=pi  
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心急可是吃不了臭豆腐的，炸酥了的臭豆腐内外皆酥，吸满了底料的汤汁，咬一口便灌入舌尖，鲜香异常。 C7b 5%a!  
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年糕外层焦脆，内里还是软糯不粘牙，甜辣酱可以说是灵魂所在。 )BF \!sTn  
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白嫩的豆腐被铁板煎出一圈焦黄，酱料和葱花的加入更添几分鲜香，浓烈的香气伴随着烟雾飘散四周，好吃着闻着味道就能找过来~ ERfd7V<c>  
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吃了一圈别忘了，打包一份炸串带走，包菜、茄子、大肉串......完美！   wGOMUWAt  
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/ ?? 深夜追剧零食不停歇 / CF3 E]dt  
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《摩天大楼》、《白色月光》、《琉璃》......最近的好剧，真的特别多！看剧的同时，必须来点零食磨 磨牙！   j<l#qho{h  
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撕开包装，一阵咸蛋黄和蟹黄混合的鲜香飘了出来。看到匀称金黄的锅巴，心情都跟着明亮了。蟹黄和咸蛋黄的鲜香混合着糯米锅巴的米香，看剧必备。
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锅巴里还有惊喜，里整只风干的小鱼干、小虾和海苔片，主食和肉都有了！ ERp:EZ'  
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酱汁的烘焙，让整只鸡翅看起来色泽饱满浓郁。轻轻撕开，肉香扑鼻，可能是土灶烹制的缘故，柴火的香气融入了鸡肉。 (MgL"8TS  
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小小一包却添加了豆脯、牛后腿肉和罗汉笋三种食材，压得十分紧实，一挤即出，食用起来非常方便。 O%YjWb  
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零食吃的有点噎，来点山楂球开开胃！每一粒都圆滚滚、胖乎乎，粉粉的山楂配上莹白的糖霜，食欲满满！ eZ!yPdgy|  
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天气这么热，雪糕也少不了！看琥珀色的黑啤流心缓慢滴出，散发着诱人的光芒！咬一口，香浓的酒味在舌尖浮动，瞬间蔓延到心底。 F3r S6_  
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睡前来罐饮料，给今天画上个完美句号！ #'J~Xk   
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-来源- 5"1!p3`\D{  
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本文转载自 微信公众号: 南京吃货团（ID: njcht025） `xISkW4%  
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在南京，找美食就看南京吃货团 vn|TiZ  
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-作者- "NxOOL L  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） Z -pyFK\  
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