/)ps_gM ~Os"dAgZFY 酸辣脆猪皮
9F845M xgn@1.}G JaoRkl?F a FjcyD NVU @m+m~ 食材:炸猪皮、洋葱、青椒、植物油、精盐、陈醋、红油豆瓣酱、生姜
1Y6<i8 做法:
@(Wx(3JR?} 1、炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时,直至猪皮膨胀有弹性。
f9W@!]LHJ 2、洋葱去皮切成条,青椒洗净,去籽后切成小段。
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?`4 3、把泡好的猪皮切成细条。
e7T"?s 4、起油锅,放入姜片爆香。
UX}ZE.cV 5、放入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。
-"YQo 6、倒入切好的炸猪皮,翻炒均匀。
qX^#fk7] 7、把切好的青椒段倒入锅里炒匀。
`of 5h*k 8、放入洋葱,快速翻炒。
w&jyijk( 9、调入适量精盐,沿锅边烹入两汤匙陈醋,过火,翻炒均匀即可出锅。
lCLz!k2di 长寿面
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nTB$8& 2.油菜洗净,放在水中焯烫两分钟捞出。
2~Z P[wr 3.西红柿切小块,木耳撕成片。
jku_0Q0*? 4.油菜攥干水分,切小段,葱切成葱花。
Gu}|CFL\ 5.面团擀成大薄片,撒上薄面,卷起,切成丝。
kE;h[No&K 6.锅中加水,放入蔬菜。
oXRmnt 7.水微微翻花后打入鸡蛋,关小火闷两分钟。
Y*/:IYr` 8.然后放面条。
+ ObP[F 9.煮五分钟,面条熟透即可。
``kiAKMy 蒜蓉蒸丝瓜
?lW-NPr ~UA-GWb lM`M70~ srXGe`VL =kH7 配料:丝瓜、蒜、姜、辣椒
OJPxV~y 做法:
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1.把丝瓜皮刮干净,切好平放盘里。上面铺满蒜末,姜末,辣椒末
U+>!DtOYK 2.上锅蒸十分钟左右
mnZ/rb 西兰花蘑菇炒虾仁
CMB:% qL.1N~$2 }u:@:}8K )XV|D j9)P3=s 配料:西兰花、蘑菇、虾仁、盐、鸡精、油
_eb:"(m 做法:
,V'+16xW 1.三种材料洗干净,把西兰花掰碎,蘑菇切片
`9E:V= 2.油烧热,先炒蘑菇,炒到出汁,再把虾和西兰花放进去一起炒
wvBx]$SC 3.加一点盐,一点鸡精,起锅。
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[b5"Uqj 6My=GByC }R4%%)j(Vj 9\ZlRYnc= (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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