[美食生活]一家人去奉化度周末，10个人吃1000元的农家乐，有些什么菜？ [复制链接]

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季节已经过了立秋，暑气依然逼人，这个夏天不能出远门，一家人也好久没有团聚了，我们找了一个周末，一家十口去宁波奉化看一个农村，再订了一桌农家乐。短途旅游连带吃饭就把周末安排成全家团聚的日子了。 c6f[^Q%#j  
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这次去的是奉化鸣雁村，现在的新农村建设每一个村庄都不错，干净，有条理，绿化也好。 e!JC5Al7  
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这是村口有一个公园，凉亭，仿动物的绿树。 UCF'%R  
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小桥流水，还有一个玻璃栈道。 x;p7n2_  
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无奈天气实在太热，我们一家人都不想动，就坐在凉亭里聊天。 9$oU6#U,h  
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我们说索性去坐在农家乐里边吃边聊，还有空调。 dpWBY3(7a  
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十一点多点，农家乐早早为我们准备好了一桌子菜，这只是其中一半，我们订的是1000元十人份的桌菜，菜单事先敲定，10个冷菜10个热菜，连带水果甜品，不带酒水。接下来看看这1000元能吃到什么菜吧。 VwxLElV  
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盐烤土豆，去农家乐吃饭，这是宁波地区一只必备的冷菜，几乎每个村口都会有一个老婆婆守着一个炉子，钢精锅里炖着一锅土豆一锅茶叶蛋。我们每个人尝了一个，小火慢炖，盐味已经炖到了土豆里面。 .|Zt&5osI  
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凉拌黄瓜，上面铺的是金针菇罐头里的金针菇，这样让这道凉拌菜看起来好看多了，还有两种味道，夏天，这样的凉菜会很受欢迎。 p!]$!qHO(  
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清炒萝卜菜，这道菜应该是热炒，也已经提前炒好了放在桌上，天气热也无所谓了。 ~i ImM|*0  
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农家白斩鸡，这是一道农家乐里的必点菜，鸡肉鲜美，每个人都说好吃，虽然刀工略欠，摆得跟家里似的。 vsL)E:0  
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蒸番薯一盘，店主人自己种的，不过我一块没吃，后来全打包了，因为菜实在太多了。 FG[YH5  
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蒸玉米一盘，也是店主人自己种的，说是种的时候隔一周种一排，成熟的时候也是一周成熟一排，按秩序采摘，这是有农家乐店主的经验之谈。 }uaRS9d  
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咸菜煮鞭笋，宁波菜，夏天吃笋就要吃鞭笋，老根都被切去，这些笋非常的嫩，唯一不好的就还是摆盘和卖相了。 ;mw$(ZK a#  
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盐水毛豆，倒是煮得碧绿。 p^uX{!  
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葱油梭子蟹，两只蟹个头挺大的，一吃是冰冻蟹，味道打折扣。 9X-w5$<  
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盐水花生，也是店家种的，挺嫩的，但颗粒不算饱满。 ~7}aW#  
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铁板蛏，又瘦又干又咸，咸到没朋友，这个菜打差评，每人尝了一个以后，再也没人吃第二个。 <*4BT}r,^2  
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蒜香葱油淋秋葵，这个菜不好不坏，吃起来还是不错的。 9h$08l  
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这个水煮农家土鸡蛋，是特色菜，吃过的人说口感鲜甜，再也没吃过那么好吃的鸡蛋，我们10个人，给了13个，我没尝，最好鸡蛋都被分开打包回家了。 X5hamkM*m  
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水果是西瓜切盘，店主人客气地说还有半个西瓜，吃完了可以再切。 -J<{NF  
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这个南瓜红枣汤，因为卖相太差，几乎没有人喝过。 f=L&>X  
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大家等我一一拍完了照，就开动了，接下来还有热菜。 % >\v6ea  
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第一个是牛排炖土豆，牛排是一整根牛肋骨切块，与土豆一起红烧，牛肉一人一块，差不多刚好10块，土豆也很好吃。 m@Vz42g~+  
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土鸡煲，一整只土鸡半只做了白切鸡，另外半只加了香菇、木耳、小青菜一起炖汤，汤是非常的鲜，这个青菜土鸡煲大大地赞一个，大家都爱喝，但因为汤太大，最后还是没喝完。 3m#/1=@o  
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红烧野生黄鳝段，加了蒜，酱油味重了一点，但味道总体是不错的，农家乐有这个菜不错了。 DNGXp5
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墨鱼烧茭白，这是我最爱吃的菜，墨鱼一只打了墨鱼花，与茭白一起红烧，无奈也是摆盘太差，样子不太好看。 b-+~D9U<  
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农家小葱煎豆腐，老爸老妈爱吃这个菜，特意做了一个，最后这个菜光盘。 wIbxnn  
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红烧野生泥鳅，量很大，但是没有黄鳝烧得好吃，只有酱油味道，油炸得不够酥，有泥腥味，这些都是高蛋白食物，感觉今天的菜量有点多了。 K|{IX^3)V  
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红烧水库鱼头，也是红烧味，感觉做法有点单调。 Jx jP'8  
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毛芋艿排骨汤，芋艿炖得软糯。 .T63:  
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这些都是农家土菜，10个冷菜10个热菜，很多我们都打包了。总体而言农家乐还是很实在的，菜的份量很足，但是烧菜的水平和品质，尤其是摆盘实在一般般，口味也几乎没有一个惊艳的。 EDA%qNd]j  
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你觉得这1000元还好吗？ zJ=lNb?q  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） i0TbsoKh:  
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