[厨艺分享]立秋后煮它吃，去除体内毒素！家家都有~ [复制链接]

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吃货爱做饭

光明使者

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-08-16

夏秋之交，气温变化大，忽冷忽热，这时候很容易就被病菌盯上了，俗话说“是药三分毒”，一般人的态度是，能不吃药就不吃药！但是，万一身体不舒服怎么办呢？
今天小编给大家介绍几个小妙方，纯粹食疗，简单方便又省钱，一种食材用清水煮一煮就行了，清水煮青菜，既能最大限度保留蔬菜的营养，又能祛除性凉蔬菜的寒性，大家还不试一试。

水煮毛豆

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把新鲜的毛豆，加适量盐，茴香，清水煮开后小火闷5分钟即可。
功效：
1，防动脉硬化
毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。
2，安神助消化
常吃毛豆清热除烦，养血安神，有助消化，对消化不良，食欲不振有很好的作用。
3，疲劳乏力
毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。

水煮木瓜

把木瓜加水煮透煮烂，然后加入鲜奶及少量冰糖即可食用。
功效：
1，滋润皮肤
常食用煮熟的木瓜能养阴润肺，滋润皮肤，让皮肤有弹性润泽。也可防治燥热咳嗽、干咳无痰等情况的出现。
2，祛痘排毒
木瓜中含有大量维生素及氨基酸，有效改善痘痘。
3，平衡血脂
木瓜含有丰富的维生素A、维生素C和纤维，有助平衡血脂，还能消食健胃，并且对消化不良具有食疗的作用。

水煮玉米

把新买的玉米扒皮去须，放入清水煮熟即可。
功效：
1，排肠毒
玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
2，降低血中胆固醇
玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。
3，利尿消肿
玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。

水煮梨

水煮梨后，加入适量冰糖食用。
功效：
1，慢性咽炎
经常喝点煮的梨水，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。
2，缓解高血压症
高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻，所以高血压的朋友平时可以多喝点梨水；
3，保护肝脏
经常喝梨水，对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用，另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友，可以平时喝点梨水会有不错的改善。

水煮苹果

把苹果去皮后切成块，记住一定要把苹果芯去掉，苹果芯是有一定毒素的。只煮果肉就可以了。
功效：
1，宝宝腹泻
水煮苹果具有刺激肠内益生菌群的生长、消除肠道炎症的作用，对于宝宝出现腹泻如果不想吃药的话，可以试试这个方法，用苹果切片，然后用水煮后饮用，一般2-3次就有不错改善了。
2，脚气灰甲
苹果煮熟后擦拭患处，具有一定的抗炎杀菌作用，脚气灰甲有一定缓解。
3，降血糖降血脂
苹果煮熟后，苹果种所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，而这种物质可以降低人体的血糖和血脂，有相关情况的朋友可以试试。

水煮大枣

把整个大枣或切片后的枣放入水中煮开，然后冷到合适温度饮用即可。
功效：
1，抗癌提高免疫力
红枣煮熟后含有的多种化合物，对肉瘤有不错的抑制效果，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏器功能都有一定效果。
2，抗过敏
大枣煮水后擦拭皮肤，对皮肤过敏恢复有很好的帮助。
3，保护肝脏
有实验证明，对肝损伤的家兔，每日喂给大枣煮的水1周后，结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加，表明大枣对肝脏有保护作用。

水煮山楂

山楂去核后加山药、白糖各适量，煮熟后冷到一定程度食用。
功效：
1，健脾开胃
山楂具有健脾开胃的作用，煮熟后的山楂，对食欲不振，消化不良的改善会明显增加，但是每次不宜食用过量，防止反酸。
2，雀斑、黄褐斑
山楂切片冲水喝可以疏肝健脾，对面部斑点有不错的改善。
3，中老年脑动脉硬化
山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆，倒入锅中煮开即成。每天喝一次，有补肾健脑、调血脂功效。

水煮桔皮

桔皮放入水中，煮开后自然冷到合适温度，即可饮用。
1，缓解口臭
桔皮煮水，经常饮用对于口臭，胃气有不错的改善，也可以嚼一块桔皮，用来缓解口臭状况。
2，便秘
可以治疗便秘，把桔皮洗净晒干，研成粉末，每天早晨用温水冲服，2-3次便秘就有很好改善。
3，化痰止咳
把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤，连服3次就有不错的化痰止咳的作用，尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。