[美食菜谱]7月这种水果正当时，经常吃消食化痰，做成蜜饯口味更好 [复制链接]

\Sw+]pr~  
   ,na=~.0R:  
te\h?H  
进入7月之后，炎热的高温天气就要来临了，所以这个时候大家一定要多吃一些清凉爽口的东西来消除暑气，而且一定要多吃一些瓜果蔬菜。黄陂属于这个季节的应季水果，可能对于北方人来说并不是特别的熟悉，但是他是广东人最熟悉的夏季水果了，而且黄皮可谓浑身是宝，黄陂能够起着非常不错的消食健胃的功效，而且黄皮当中含有丰富的维生素c有机酸果胶黄酮苷等成分，所以说黄陂又被称为果中之宝，他有一定的药用价值，如果夏天经常吃的话能够缓解疲劳，而且还能够起着清热解暑的效果。 e\A(#l@g  
L'\/)!cEd  
N7~)qqb  
hM36QOdm  
? 2i7i\?<.  
jI{~s]Q  
7月这种水果正当时，经常吃消食化痰，做成蜜饯口味更好 i (%tHa37  
Tn@UX(^,  
但是黄皮的果期非常的短，而且新鲜的黄皮是不容易储存的，所以说好多人就喜欢姜黄皮质做成蜜饯，这样可以增加黄皮的储存时间，而且当做零食吃也是非常不错的，并且有一些人还喜欢制作好之后泡水喝，这样能够起到生津解渴、解腻消滞的功效，所以说我们不妨趁着黄皮大量上市的季节做一点蜜饯储存起来吧。 F[7Kw"~J  
g P%|:"  
jr[<i\!  
?9(o*lp  
O+E1M=R6h  
U7]<U-.&  
首先我们准备适量的黄皮，买回来之后摘掉黄皮的梗，不要将黄皮扯烂，这样在浸泡的时候就很容易灌进水。 :zj9%4A  
S[L#M;n  
然后将黄皮在淡盐水当中浸泡15分钟左右，这样轻轻的搓洗一下，在清水当中冲洗两遍。 %7NsBR!y  
I NPYJ#%  
ie$`pyj!x  
|YE,) kiF  
4j=<p@  
dDqr B-G  
这样我们将黄皮捞出之后，在蒸锅中蒸30分钟左右，等到黄皮完全爆开，蒸好之后，等到黄皮自然的冷却晾凉，拿出黄皮之后取出里面的果核，但是黄皮的果核可不要扔掉哦。 ;Y@!:p-H  
>9.5-5"   
W8G9rB
|T  
4#@W;'  
? 4{*tn"y  
)H;pGM:  
难道所有的黄皮全部处理好之后，放进平底锅当中再加入适量的冰糖，小火一直煮，不一会的功夫就会煮出水，而且等到冰糖完全融化之后，我们搅拌一下，一直煮至黄皮，呈现透明色，汤汁变得比较黏稠这样就可以关火了。 SvX=isu!.  
L8bI0a]r"*  
oTF^<
I-C  
B|Fl,55  
EREolCASb  
@3-,=x  
然后我们准备一个可以密封的容器，将制作好的黄皮蜜饯装进容器当中，可以放进冰箱当中冷藏起来，在夏天的时候当做零食吃非常的清凉爽口也可以用来冲水喝，能够起到生津止渴的功效。       9RCO| J  
       43J\8WBn@  
       l- 1]w$ y  
e'~-`Z9-)  
X/E7o92\  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） ol$2sI=.s  
喜欢这篇文章   (@KoqwVWc  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ 3qAwBVWa  
End

点赞支持 歌曲链接