[厨艺分享]麻辣香锅鸡块，麻辣鲜香，好吃又下饭！ [复制链接]

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麻辣香锅鸡块 6 3J_u-o  
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准备食材   5eZ8$-&([  
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鸡块、胡萝卜、尖椒、葱、姜 E5#Dn.!~  
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麻辣香锅调料、郫县豆瓣酱、盐 Z#+{ksU  
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做法步骤   S690Y]:h$v  
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鸡块洗净 O3?3XB> <  
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冷水下锅焯水几分钟 "kE$2Kg  
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捞出洗净 IEx`W;V]K  
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胡萝卜切滚刀块 ^`W8>czi  
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尖椒切菱形块 '^TQ Ubw  
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葱切小段，姜切片
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锅中放入适量植物油 r[>=iim  
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放入胡萝卜炸至金黄 {Hv/|.),hu  
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捞出控油备用 (XQBBt  
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放入鸡块翻炒 j^t#>tZS  
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炒至焦黄盛出待用 FC'v= *  
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锅中留适量底油 6#,VnS)`q  
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放入两勺麻辣香锅调料 n9Mi?#xIp  
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一勺郫县豆瓣酱翻炒 =~)J:x\F  
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加入葱姜翻炒 &rTOJ1)V}  
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放入胡萝卜鸡块翻炒 R]0p L   
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最后放入尖椒翻炒 a/9R~DwN  
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翻炒均匀即可出锅 6`KAl rH  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） a3&&7n  
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