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[小胖爱美食]适合夏日消暑的几款素食甜汤,清甜鲜美又营养,食材简单轻松做! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-07-15
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   M#F;eK2pf  
SJy:5e?zk  
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47ir QK *  
夏天闷而燥热的天气,最适合喝一些润燥解暑的甜汤了! ?B@iBOcu[  
来喝口汤打开沉睡许久的胃口吧,用食材本身的鲜香调味,能够喝到最纯正的味道。 ]C5JP~ #z  
下面这些消暑好汤,简单快手易学,在燥热的夏天给自己和家人带来一丝清爽。 k\HRG@ /G  
|JuXOcr4  
I#uJdV|x  
6M612   
银耳雪梨汤 ``>WFLWTn  
-材 料- &qrH  
银耳、冰糖 z'fGHiX7.0  
雪梨各适量 `P : -a7_  
-做 法- W9a H]9b  
1. 银耳泡发洗净,沥干水份备用; olK%TM[Y  
2. 雪梨洗净去皮、去核,备用; _W]3_1Lu  
3. 砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖,加水煮20分钟左右即可。 mgH4)!Z*56  
Tvf]OJ9N  
6 `X#<#_&  
CO4*"~']t  
冬瓜莲子汤 ;}^Pfm8  
-材 料- /+02 BP  
莲子、冬瓜、银耳 'T+3tGCy+  
枸杞、冰糖各适量 Q8z>0ci3o  
-做 法- O3Ks|%1  
1. 冬瓜去皮洗净切粒,银耳用温水泡开,剪去根部撕成小块,莲子去芯; (MJu3t @  
2.砂锅加水烧开,倒入银耳、冬瓜; a&PoUwG  
3. 大火烧开改小火煲20分钟; s- g[B(  
4. 加入莲子、枸杞、冰糖再煲10分钟即可。 ?\ho9nyK  
TtkB  
sx*(JM}Be  
- Nplx  
冰糖百合绿豆汤 LB2 2doW  
-材 料- L LaoND6  
绿豆80g、冰糖25g P9X/yZ42  
新鲜百合40g ]J_Dn\  
-做 法- ZFz>" vt@  
1. 绿豆淘洗干净,新鲜百合去根后清洗干净剥开; S`"IM?  
2. 将绿豆倒入电饭锅里,加入冰糖,按下煮稀饭键; ffuV$#  
3.煮好后打开盖子倒入百合,同样按下煮稀饭键,煮15分钟即可; NpH)K:$#%  
5.一碗清热解暑的冰糖百合绿豆汤就做好啦! >Mi A|N=  
@}aK\  
N:"E%:wSbi  
QJOP*<O  
皂角米桃胶羹 W c-P= J*m  
-材 料- 78}iNGf  
桃胶15克、皂角米10克 ?$=N!>P#  
银耳15克、蔓越莓15克 bLaD1rnGi  
冰糖适量 3smcCQA%  
-做 法- 0D$+WX  
1.桃胶和皂角米用凉水泡发,去掉杂质; Q0ev*MS9Z  
2. 银耳用凉水泡两小时后去蒂,撕成小朵; Ao?H.=#y  
3. 将皂角米和银耳放入炖盅里,加入适量水; LT2mwJl  
4. 隔水炖一个小时; V `@@ufU}  
5. 加入桃胶再隔水炖40分钟左右; X$PT-~!a  
6. 加入蔓越莓干再隔水炖15分钟左右; J^0co1Y0  
7.加入适量冰糖,然后美美享用吧。 `,\WhJ?9  
Lrr6z05FQ  
vV"TTzs!  
BXyZn0k  
番薯芋头糖水 gy9!T(z  
-材 料- @f{)]I +f  
红薯2个、芋头1个 NoDq4>   
姜4片、红糖适量 aViJ?*  
-做 法- h1JG^w$ 5  
1.把芋头和番薯削皮切块,可以用水泡着避免番薯芋头氧化变色; @36^4E>h  
2. 老姜去皮切片备用; M7!&gFv8  
3. 所有材料和姜片一起入电饭锅,加适量清水,按煲汤功能键煲1个半小时即可; Gh42qar`  
4. 加入红糖溶解后关火,即可食用。 MJ &6 Z*  
d3^LalAp  
:q^g+Bu=  
F!^ Y!Y@H  
番茄南瓜汤 #Cbn"iYee  
-材 料- 0+cRUH9Ew  
番茄1个、南瓜200克 OO53U=NU  
冰糖适量 ZaXK=%z  
-做 法- GD~3RnGQ{  
1. 番茄去皮切成小丁,南瓜去皮切丁; @: %}clZ  
2. 热锅冷油,加入南瓜翻炒几下; k{"~G#GwP  
3. 加入番茄炒至黏糯; "+Xwc+v^  
4.倒入适量清水,煮开后转小火将南瓜煮软; +>c)5Jih  
5.出锅前加入适量冰糖调味即可(也可以不加冰糖,原味也好吃) |Q.?<T:wt=  
/$I&D}uR`  
_%Mu{Ni&  
ROQk^  
红豆薏米汤 $ZwsTV]x  
-材 料- stoBjDS  
赤豆100g、薏米60g f,`FbT  
红枣6个、土冰糖1块 *A c~   
-做 法- L=zeFn  
1. 把赤豆和薏米放入水中浸泡三个小时; v|QFUa`  
2. 然后加入半个电饭煲的水量,放入土冰糖; Y:*mAv;&  
3. 放入红枣; r`28fC  
4. 选择煲汤功能,煮一小时40分钟左右; a] >|2JN<&  
5. 煮至赤豆和薏米软烂即可。 /c__{? go  
Y5PIR9-  
/EKfL\3  
Es[?yft2Q<  
黑木耳红枣甜汤 ]<W1edr  
-材 料- ~''qd\.f$  
黑木耳10朵、红皮花生40克 !>9*$E |  
红枣40克、生姜20克 _Ndy;MQ  
-做 法- VaSw}q/o:/  
1. 黑木耳温水泡发,红枣用清水洗净,生姜切片; V,|9$A;  
2.汤锅中加入8小碗水,大火烧开; 49Ht I9@  
4. 把4种食材依次下锅; ^ /:]HG  
5.大火烧开后转最小火熬煮40分钟即可; kc/h]B  
6.一定要趁热喝,不用加糖,一定要加的话建议加红糖。       !4I?59  
       w?<:`  
       &<.Z4GxS  
1pO ;aG1O  
P%B1dRa  
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) lKH"PH7*_w  
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