[小胖爱美食]有电饭煲就能在家做美味烤鸡配方及做法|放心吃 [复制链接]

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路边闻着烤鸡的味道，口水就要留下来了，推荐有电饭煲就能在家做美味烤鸡配方及做法|放心吃！家人都爱吃哦！ 0b~{l;  
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食材：草鸡或者童子鸡一只,葱姜蒜适量，生抽，老抽，芝麻油，糖，蜂蜜，料酒，蜂蜜，盐，油 6l|,J ` G  
第一步：
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干净的碗内加入适量盐，半勺白糖，1勺油，1勺老抽，半勺生抽，1勺料酒，搅拌均匀作为腌渍料, 生姜，蒜，葱，切完，备用。 b2p;-rv  
第二步： >t Ll|O+  
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将解冻好的鸡洗净后切掉鸡PP，放入姜丝，在鸡肚子里放上些许的葱段，用料汁在鸡身涂抹均匀，腌渍1小时以上。（腌渍越久越入味） x8q3 Njr

 
第三步： g Xi& S  
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用少许油涂抹下电饭锅内胆，放上葱段，姜片，鸡油。（鸡肚子的那层脂肪，有的话用上，可以更好地避免粘锅） o6LZ05Z-&  
第四步： s`E^1jC  
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把腌渍好的鸡放入锅内，淋上2/3腌渍料 vE=)qn=a  
第五步： U6M3,"?  
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插上电源按“煮饭”键，等跳到“保温”键的时候不要急着开盖，焖8分钟左右，然后把腌渍剩余的料汁刷在鸡身上，再刷上层蜂蜜，盖上锅盖继续按“煮饭”键，等再次跳到“保温”键的时候焖5分钟即可盛出，稍晾凉后，切块。 eTrIN,4  
第六步： U9ZWSDs  
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碗内加入酱油1勺，香醋1勺，鸡精少许，蒜末，芝麻油（或香油，辣椒油,麻油）搅拌均匀作为蘸料。       @M!WosRk  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） Ebk_(Py\  
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