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N [ 'B u 豆腐家家都有,做菜煮汤都可以吃,不过今天教大家将豆腐做成饼,香的让人无法自拔。
Qo(<>d NQOf\.#g 1p-<F3; ,x3<a}J rof9Rxxe- 食材
%82:?fq @6;ZP1 豆腐一块、鸡蛋一个
RO[X#c #z*,-EV| 胡萝卜一根、面粉30克
Kb/qM}jS k
$# ,^)T 盐2克、青菜1小把、油适量
C(xsMO'k,, 步骤
?l|&JgJ$ ?ZhBS3L - step 1 - Xoq - 4^ 0CHy `Xi)';p $p}q,f. !"F8jA} \ZSq ZDq 准备所需食材:豆腐、青菜、胡萝卜、面粉、盐、油。
T$DFTr\\ LS-_GslE7\ - step 2 - *u[@C %?/vC
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;b e ?2gXF0+~Y2 青菜、洗净切碎。
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?;_Mx al' - step 3 - &< FKcrZ, z_(4 X7?14W +
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]%G#x 豆腐用手抓碎。
'OU3-K v>j<ky - step 4 - zCS }i_ p @RdNAP_6 pG v*{. q03nu3uDI 'RQEktm
*^Z -4 先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀。
BISH34 3?+t%_[ - step 5 - ,RAP_I!_x *m'&<pg]X Ty;^3 XHJ/211 AJoP3Zv|? R3#| *)q 除油外,继续放盐、面粉用抓匀备用。
+mO/9m {yxLL-5c - step 6 - +
:b"0pu-H "SC]G22 m_;XhO Nk$|nn9#' ZlQ&m W6u(+P](" 用手搓圆压扁,或借助模具压成你喜欢的样子。
>@Na6BH5v zvv/|z2(r - step 7 - <#./q LSR W yP] ]I. @JJ{\?> L5wFbc"u SE
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s`]SK^j0 平底锅放适量的油,小加热。
!<h-2YF<M vXak5iq>X - step 8 - ,n UovWN07 Yqt~h \5HVX/ 8SupoS uy|]@|
J PFbkkQKsT 把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小煎,千万不要大煎哦!
ZV-Yq !|t 7VLn$q]: - step 9 - qzu(4*Gk6 |k: FNu]C Jg.^h1>x BGstf4v>A< mF>{cVTF gU@R
中小火慢慢煎,一面煎定型后再翻一面煎,煎至两面金黄即可装盘。
l5enlYH nbDjoZZ4 - step 10 - LZJFp@ sv!6zJs ny<D1>{90 #)%X0%9.*< *M$$%G(4 T!1XL7 注:(本篇由小编进行网络整理,版权归原作者所有,如有侵权,请联系本人,本人会第一时间删除处理!)
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sa 1b2xWzpG "DecS:\ W7\UZPs5t (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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