V)u#=OS NMC0y|G 炎炎夏日适合来点凉拌菜,开胃又下饭,酸、辣、脆,简单农家爽口菜,经济实惠。酸中带脆,脆中带辣,够辣的一道开胃下饭爽口菜,你能hold的住吗?
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jM-5}" *.D{d0A 食材
}1CvbB%,A 白萝卜 600克,盐 2小匙,蒜末 1小匙,姜末 少许,香菜 少量,白醋 适量,辣椒粉 适量(
.*W7Z8!e 做法:
c@nh>G:y{& 1、将白萝卜用菜瓜布洗净后,切片加盐腌制20分钟,蒜、姜切末,香菜切段备用。
| (,{&\ 2、将腌制出的水份倒掉,加入蒜末、姜末、辣椒粉、香菜、白醋,搅拌均匀,腌制20分钟即可食用。(如果咸度不够,可适量的添加点盐)
J!3;\ 3、腌好后摆盘即可。
tehWGqx) d{ B0a1P XW^Pz( +^AAik<yl t56PzT'M i],~tT|P VP~%,= F,K))325 O@dK^o (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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