6 X~ ><r PP$sdmo 民以食为天,美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康,品味更多美食,享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食,欢迎关注。
(DO'iCxlNh 7.<jdp G<e+sDQ2 4W"A*A [*^.$s( 今天分享的是土豆拨烂子。山西特色美食,土豆拨烂子,既可以作主食也可作菜吃。
,gVVYH?qR DLrV{8%W 2.aCo, Kb; ~D9Cu>d9 >`0U2K 土豆拨烂子的具体做法如下:
20V~?xs~ 土豆洗净去皮,切成土豆丝,,不要太细
o6MFMA+vi 土豆洗去淀粉,然后沥干水分
9>&zOITTaL 土豆加入适量面粉,面粉边加边抖动盆中的食材,使面粉均匀的裹在食材上
`f; w 水开后上蒸笼蒸10分钟
QMBT8x/+_' 土豆丝晾凉,打散
;[::&qf 锅中倒入适量食用油,蒜末、花椒、干辣椒爆香
Mwnr4$] 土豆丝放入翻炒,撒入盐调味即可
?Z 2,?G iSCkV2 ZU`9]7"87B Ax&!Nz+? M!J7Vj?Ps FB[b]+t`D{ !G-+O#W` #@B"E2F T&_&l;syA (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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