3"LT '' 6!Uk c'r X6so)1jJ 6wH:jd9, 0 LQ%tn 时间过得飞快,一眨眼八月就要过去了,高温加持,早起仍被当头烈日支配着恐惧,早起依然是件很困难的事情,除非有……美味早餐的唤醒。
Q9{f'B 手抓饼,大概是首选的最无敌便捷的速冻早餐之一了。制作花样繁多,绝不是想象中,敲个鸡蛋,夹个香肠,放片生菜那么简单。
o(eh.
因为,
一张手抓饼,在100个人手里,就会有100种吃法。 )*nZ6Cg' rj/1AK tOxTiaa= y,Z2`Zmu 单凭美食君的一己之力, 根本实现不了100种花样输出,全靠美食吃货的集思广益。
&}!AjA) 例如披萨,酱香饼,蝴蝶酥,老婆饼,拿破仑等等,这些看似制作繁琐的烘焙早点,都可以用手抓饼来代替。
Tl L\&n.$ 7=a=@D[ 4azqH;i y1#*c$ O 不用稀里糊涂地买高、中、低各种面粉,只要去超市速冻冷柜里,拎上一大袋手抓饼,走人即可。
~ugH2jiB 早起十分钟,煎个手抓饼,一抹满嘴香,吃完又有动力上班了,毕竟它比老板画的大饼香多了!
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0'g$ 牛 肉 葱 油 蛋 饼 m;{(U Z ;"JgNad $%.,=~W7 46gDoSS .Z(Q7j^ BE)&.}l &EJ/Rl u]sxX") & {=}U vf?Xt 手抓饼2张 /牛肉馅500g /鸡蛋1个
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/>2zKF? 料酒1大勺 /五香粉20g /七味粉30g
NfND@m{/ Xh@;4n 马苏里拉芝士碎50g /葱姜适量
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1.牛肉末中加入葱花、姜末、料酒、五香粉,再倒入半个鸡蛋液,搅拌均匀。
b]g#mQ dZuPR hQwUwfoe@ `Ln1g@ 2.牛肉馅腌制一会儿,然后均匀地铺在手抓饼上。
hp$1c (je`sV .$a|&P=S ZDx1v_xr 3.锅中倒入适量油,将牛肉饼放入锅中,盖上另外一张手抓饼,翻动两面,煎至金黄定型。
9gac7(2`) w}0rDWuR[ l._g[qa 3hfv^H }gKY_e3 BMItHn]. o ]@'R<F(u bJ^Jmb 4.用铲子将牛肉饼铲起,倒入蛋液,将饼盖在上面,蛋饼成型后,翻面朝上。
cv-;fd>' K&BaGrR _*-b0 }T aEn*vun 5V8`-yO9 5.牛肉饼此时就可以出锅吃了,如果家里有芝士碎,可以继续铺上一层,再入烤箱上下火180℃,烤大约3分钟即可。
5#mHWBGd7 h(p cGE OlX#1W] t@!A1Vr@ p<c1$O* -q&7q IAMtMO^L 泛着热气的牛肉葱油蛋饼,从头香到尾,从内香到外。
&Xh=bM'/%m 芝士,鸡蛋,牛肉末,好像只在汉堡披萨店才见过如此搭配,换成手抓饼后,看着也不赖啊!
V(;c#%I2 趁热切分成三角形小块,装盘后撒上适量七味粉便可美美地享用了。
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`,#z?Rk uLr-!T 虽说每个城市,都有独具当地风味的饼子,但这绝对是外面买不到的,唯有自给自足的小伙伴才能吃到。
\|6Q]3l 再不动手,芝士都等不及要化了!
~~}8D" m'WGK`WIm 微信改版了
8^!ib/@v" %e+{wU}w?2 好多人跟美食君说
|}Mt hj9n !*PX- 都找不到你们了
N5 mhs# >OKc\m2%Q 其实只要把
杨二嫂美食置顶就可以了
<.:mp1,8V '#lc?Y(pJ2 只需要
5步
pER[^LH_) MUUhg 简单教你
置顶美食君 V$bq|r s:ojlmPb W/.Wp|C}K3 jJAr #| ';LsEI[ (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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