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{E(2.'d ORP<?SG55u 什么样的美食最令你印象深刻?是奇葩的口味还是超难吃的?
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]B 提到玉米,人们总会想到水煮或者加排骨煲汤,这样的玉米还能保持原汁原味的清香。
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oOG 今天玉米既不水煮也不煲汤了,挑战一道新吃法,把玉米做成酸甜味的,是奇葩还是超难吃?你学会了回家自己做了,试试看吧~
q,#s m'S 糖 醋 玉 米 )lt1I\n*
k /'.gZo (||qFu9a ~a3u['B ipMSMk7gx Q_fgpjEh/t *2~WP'~PQd 玉米/面粉/番茄酱/啤酒
mE{QT ZS 生抽/黑胡椒/糖/醋
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cT_Q 白芝麻/大蒜/鸡蛋
#mUQ@X@K 1、取一个干净的碗,碗中加入面粉、鸡蛋、黑胡椒,再加啤酒搅拌黏稠直至可以挂糊的程度。
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2、玉米切成小块,将玉米蘸上面糊,放入油锅中,油温7成热,大约4分钟炸至金黄,用漏勺捞出备用。
@}Ry7H0O R#ZJLT W3Ee3 P}a$#a'! =$bF[3D MUZ]*n&0 #E=8kbD7 kq(><T 3、另起锅,锅中加入适量油、大蒜、番茄酱、白糖、生抽、醋,充分搅拌。
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S \$4z@`n Y 4、锅中放入炸好的玉米,翻拌均匀,撒上白芝麻,酸甜可口的糖醋玉米就做好了。
cs\=8_5 Hci>q`p# 8;"%x|iBoL g8'8"9:xC "]p&7 美食君叨叨叨: `{K-eHlrM9 1、面糊中加了啤酒,炸出来的玉米既酥脆又带着淡淡的啤酒香味。
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@4UR< 2、甜玉米本就是很容易就熟的,挂糊油炸时间不需要太长时间。
!D{z. KO 3、糖醋口味,酸酸甜甜才是真,锅中加入了生抽,所以食盐就可以不用放了。
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*\/ k0PwAt)65 玉米保存小妙招: " v
wLj: :epB:r 秋天正是玉米上市的季节,买多了吃不完,直接放冰箱很容易就放老了,怎么办?今天教大家2个好方法,这样保存,和新鲜的一样好吃。
1TA!9cz0Z saZK+kD4I W!.FnM5x zb[kRo&a0W 1、玉米买回来之后,先去掉一部分外壳,玉米须不要扔,和玉米一起放入清水中浸泡20分钟,充分吸收水分之后,放入锅中,加清水、食盐、小苏打开大火熬煮10分钟。
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l:- 煮熟之后放入冰箱冷藏室冷藏,随吃随取,这样的玉米在食用的时候,口感不比刚买回来的差。
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[];wP'* +,R!el!o~u 2、玉米去掉一部分外壳,玉米须太长的话,剪掉一部分,但不要全部扯掉。
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?foe' 这样可以保证玉米水分不流失,然后找保鲜袋分别包起来,放入冰箱冷藏就可以了。
%nq<nfDT WW3Jxd 8/)q$zs Z>3~n [ywF!#'){ 以上两种方法,都不是直接对玉米进行冷藏,这样做,玉米老的时间不至于太快,但最好能在一个星期内吃完。
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S $1d{R;b[ 微信改版了
B [YyA NRG~ya > 好多人跟美食君说
Cb<7?),vK I+kL;YdS 都找不到你们了
6ZI7V!k cf>lY 其实只要把
杨二嫂美食置顶就可以了
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@#M 只需要
5步 gzVZPvTPE P%yL{ 简单教你
置顶美食君 kzUj) Oz_CEMcy -*w2<DCn S{2;PaK 8'3&z- (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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