[小胖爱美食]叉烧豆腐！这种新鲜吃法，你一定没尝试过！ [复制链接]

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准备食材   75A60Uw  
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老豆腐、白芝麻、香葱、生抽 dEor+5}  
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叉烧酱、蜂蜜、盐、鸡精 ZmI#-[/  
具体步骤   5bsv05=e  
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准备好材料 /b6
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老豆腐控干水分，切好三角块 LmUR@ /VQ  
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起锅倒入足量油，烧热后放入豆腐角 Nov An+  
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中火炸豆腐块直至两面金黄 8^R~qp
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有一层硬壳出现 n@S|^cH  
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捞出炸好的豆腐角放 GkKoc v  
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在厨房纸上吸油 B* ^QTJ  
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小碗里先放入叉烧酱 v[a4d&P  
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再倒入一茶匙生抽 $cLZ,N24  
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根据个人口味加入少许蜂蜜 ZJ[p7XP  
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放入盐和鸡精，及半碗矿泉水 s&DAO r!i  
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用勺子充分搅拌均匀 WckWX]};S  
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作为料汁待用 B<~BX[  
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另起锅，将料汁倒入锅中 h9~oS/%:  
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大火烧至浓稠，倒入豆腐角 ytV4qU82G  
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快速翻炒收汁 (D\`:
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使每一块豆腐角都均匀的裹上料汁 Cio(Ptt:  
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撒入适量白芝麻 2,.8oa(  
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最后撒上葱花即可 j"&Oa&SH  
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收汁要大火，动作要迅速 t /lU
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否则豆腐煮软会影响口感 yWi?2   
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） qf%p#+:B3  
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