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[厨艺分享]红烧排骨的简单做法，搭配鹌鹑蛋，营养美味 [复制链接]

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吃货爱做饭
光明使者
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2023-04-19
关键词： 烹饪技巧
zuS4N?t`p  
nLY(%):(P  
搭配鹌鹑蛋 营养美味 B^@X1EE  
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x7!gmbMfK'  
红烧排骨的用料 ihd^P]  
c2wgJH!g  
排骨400克    熏鹌鹑蛋400克 9`td_qh  
老抽2勺    生抽2勺 p&2oe\j$,  
蚝油2勺    料酒1勺 bD`h/jYv  
盐1勺    糖1勺 ~EM(*k._  
(*Z:ByA  
5;X r0f  
红烧排骨的做法 'x<o{Hi"\B  
a FL; E  
s)G?5Gz  
b6! 7 j  
步骤1排骨焯水洗净，料汁:老抽 生抽 蚝油 料酒 盐 糖 PZihC  
^&KpvQNW_  
zs.@=Z"  
步骤2锅内热油，放排骨，两面煎一下 t!\B6!Fo  
@a (-U.CZ  
步骤3倒入料汁翻炒一下 (bAw>  
uj@d {AQ  
AP+%T   
步骤4加水，大火烧开转小火，炖40分钟 CU@}{}Yl  
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步骤5放入鹌鹑蛋，翻炒均匀，焖五分钟 Gq-~z mg  
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步骤6汤汁收干即可 Zp/$:ny  
kD}vK+  
步骤7开吃 H'}6Mw%r a  
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INY?@in  
红烧排骨的烹饪技巧 ,olP}  
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家可以直接查看我的菜谱！ YySo%\d  
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_&N}.y)+t  


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