导读：像核桃、松子、芝麻、榛子、花生、杏仁等，用料理机打成粉，再添加到宝宝的辅食中。
坚果浓香的口感恐怕没有几个小盆友不爱吧！但是，3岁以内宝宝整颗坚果宝宝是不能直接吃的，很容易引起宝宝发生危险，需要麻麻把竖果碾碎放入食材中变着花样给宝宝吃。
自带天然香甜味的南瓜和营养丰富的鸡蛋，加上软软的米饭，把坚果巧妙地融入其中。让我无比惊喜的是，南瓜和它的新伙伴，制作出的食物味道竟如此的惊艳。
坚果常被誉为“最健康的零食，富含丰富的不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素A和维生素E、烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、以及多种抗氧化剂等营养素，对宝宝大脑和视力的正常发育有直接的影响。
Tips：适合宝宝吃的坚果类有哪些呢？8-10个月的宝宝就可以开吃吃坚果啦，像核桃、松子、芝麻、榛子、花生、杏仁等，用料理机打成粉，再添加到宝宝的辅食中。
南瓜坚果软饼参考月龄：12个月以上对食材不过敏的宝宝
食材准备：南瓜55g、胡萝卜25g、鸡蛋1个、腰果20g、松仁6g、黑芝麻3g、米饭170g
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
1. 胡萝卜去皮切丁。
2. 南瓜去皮切块。
3.将南瓜块、胡萝卜丁放入蒸屉，上锅蒸15分钟左右至熟透。
Tips：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾通便，它还富含两种维生素A和D。
Tips：胡萝卜含 有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，还可以帮助宝宝消化积食。
4.腰果、松仁用料理机打成粉。
Tips：松子香气浓郁，口感酥脆，它富含丰富的亚油酸和亚麻酸，是宝宝细胞需要的重要物质哦！
Tips：宝宝吃腰果时一定要注意将腰果磨成粉，便于食用。腰果脂肪含量高，不可以多吃。
5. 蒸好的南瓜、胡萝卜碾成泥备用。
6. 鸡蛋打散，抽打均匀备用。
7. 取一大碗，放入所有食材。
8. 所有食材搅拌均匀。
Tips：芝麻含有优质蛋白和丰富的矿物质，还有维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。是最佳的补钙食物。
9. 热锅加入少许油，用硅胶刷抹匀。
10. 取一勺大小的量上锅烙。
11.可以用勺子调整小饼的形状，用勺子压平整圆。
12. 烙至两面金黄即可。
软软的南瓜坚果软饼出炉喽，香气十足、能量满满，足以让人忘记咄咄逼人的春寒。
因为大多数坚果都有大量的脂肪，食用一定要适量，避免孩子消化不良，而且只有吃过确定不过敏的坚果类才可以混合搭配给宝宝哦！
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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