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[丁香妈妈]让宝宝更爱吃蔬菜,不如试试这 4 招 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2019-10-26

  
对宝宝来说,蔬菜是很重要的食物。不过现实情况是,很多宝宝不喜欢吃蔬菜,后台也有不少宝妈的吐槽:
家里有个爱挑食的宝宝,每天一大工作就是想尽办法让娃多吃点蔬菜......
宝宝不爱吃蔬菜,真怕她营养不均衡,可愁死老母亲了。
今天我们请汤维老师来说说为什么宝宝不爱吃蔬菜,以及如何帮助孩子爱上蔬菜。




宝宝不爱吃蔬菜的原因
比你想象得更复杂
宝宝不爱吃蔬菜,背后的原因很多,有些可能大人都想不到。一句话总结就是,但凡有宝宝不熟悉的,TA 们就容易产生抗拒心理
具体来说,有下面这几点:
1. 蔬菜的口感或味道
孩子的味觉通常比成人的更为敏感,也就是说宝宝容易对过重的甜、咸、酸、辣、苦感到不适,进而也就不喜欢这些味道的食物了。




图片来源:站酷海洛创意
2. 蔬菜的形状
没错,形状也会影响孩子对一样食物的喜爱程度。而且这里面也没啥规律可循......
孩子可能不喜欢吃球状的食物,却喜欢吃手指形状的食物;也许不感冒堆在一起的食物,却钟爱拼成有趣图案的食物。
3. 蔬菜的生熟
生熟对食物的口感影响也很大
有的孩子不喜欢吃生的胡萝卜,喜欢吃蒸软的胡萝卜;不喜欢吃炒鸡蛋的熟西红柿,喜欢吃生切的西红柿片。
宝宝不爱吃蔬菜
家长可以试试这几个方法
1. 鼓励宝宝不断尝试
宝宝从首次接触到接受某种蔬菜,大约需要 20 次的尝试。[1]
我们可以先让孩子看食物,然后再是接触、感受食物,同时观察宝宝对这些食物的反应和接受程度。即使一时不吃,也可以摆在桌上,让宝宝慢慢接受。
2. 鼓励宝宝自己吃
有时候宝宝不肯吃饭,可能是因为家长总是喂 TA,剥夺了 TA 享受食物的乐趣。这个也可能会影响到宝宝喜不喜欢吃蔬菜。
我们可以培养孩子自主进食的习惯,比如从开始添加辅食起,就尝试让宝宝用手指抓握、啃咬食物。
当宝宝拥有「自己吃饭」的权利,就不太会在吃什么食物上和父母「对抗」了。




图片来源:站酷海洛创意
3. 给宝宝好看的食物
宝宝天生就对鲜艳、明丽的颜色和形状感兴趣。
我们可以试着把各种颜色的蔬菜组合在一起,给宝宝一份多彩的食物,或者把食物拼接成宝宝喜欢的卡通图案。
4. 将蔬菜「隐藏」起来
对于孩子无论如何也不肯接受的蔬菜,我们可以采取「混合」的办法
可以将蔬菜和水果混合榨汁、做成辅食泥,尝试通过「混搭」改变食物入口的味道和口感,从而让宝宝更容易接受。[2]
正值秋季,妈妈们不妨尝试以下食谱(妈妈们要注意宝宝是否对食材过敏):
1. 南瓜菠菜泥
配料:南瓜、菠菜
做法:将南瓜削皮、切块后蒸软,菠菜洗净后焯水剁碎,再将南瓜和菠菜均匀混合到一起,用搅拌棒粉碎或勺子碾碎后即可。
南瓜甜糯的口感会让宝宝容易接受菠菜。
2. 雪梨莲藕泥
配料:莲藕、雪梨
做法:将莲藕削皮、洗净、切块后,放入水中煮至筷子可轻松插穿。优选雪梨,去皮、去核后剁细。
将煮软的莲藕和剁细的雪梨均匀混合到一起,用搅拌棒粉碎后即可。如果是给小月龄的宝宝,可以将其过筛后再喂食。剁碎雪梨时的梨汁不要浪费,可以一同放入碗中。
秋藕营养价值很高,搭配应季清甜的雪梨,让宝宝更爱食用。
除了不爱吃蔬菜,有的宝宝也不喜欢吃水果,或者啃几口就放弃了。这种情况,大人可以试着给宝宝制作果泥,软糯的口感更能让宝宝接受。

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妈妈们想轻松做出蔬菜泥、果泥或将蔬菜水果混合榨汁,可以试试摩飞便携式榨汁机。
小巧便携
强劲动力 ,榨汁超轻松
从外观来看,摩飞这款榨汁机跟普通的随行杯差不了多少,玻璃杯身,也不是很重,就算放在包包里也完全 ok。
从实拍的照片中,可以发现榨汁机大约是 2.5 个橙子的大小。




图片来源:实拍
榨汁机采用的是内隐式的刀头设计,操作时不容易触碰到,很安全。电机、刀头是与杯盖合为一体的。





图片来源:实拍
不过别看人家体型不大,能力可不小。
这个榨汁机拥有强劲的动力和非常锋利的刀片,将蔬菜、水果变成泥状,或是蔬菜水果混合榨汁轻轻松松。

这款榨汁机还能做鱼泥




图片来源:品牌提供
操作时先把食材放进杯子,盖上、拧紧杯盖,再倒过来榨汁。这个操作是不是很简单?





图片来源:品牌提供
这里特别要说明的是,摩飞榨汁机专门设计了一个防误触开关,只有连续按动开关两次,才能启动。
并且只有在杯盖完全闭合到位,也就是杯身和杯盖上两个小圆点保持在同一条直线上,才能通电。




图片来源:品牌提供
一个榨汁机
能「伺候」好全家
除了宝宝,摩飞便携式榨汁机还可以「宠爱」全家
爸爸妈妈可以带着它去公司,在午后,为自己榨一杯新鲜的果汁,让下午茶不再只有奶茶,可以更加健康。




图片来源:站酷海洛创意
早晨,这款榨汁机还能用来做水果奶昔。在豆浆牛奶之外,不妨来点新的早餐尝试。
因为它的便携性,去公园野餐,或一起旅行时,妈妈可以榨水果给家人喝,代替不怎么健康的饮料。
天气渐渐转冷了,在榨汁机里加入热水或热牛奶,还可以做暖呼呼的热饮。
清洗简单,随吃随做
电机声音小,充电方便
很多时候,大人们不太愿意用榨汁机,是嫌弃事后清理太烦。不过用摩飞便携式榨汁机,这个烦恼能省去很多。
因为它清洗起来非常方便,就跟洗一个杯子差不多




图片来源:品牌提供
这个榨汁机充电很方便,将充电线的磁吸头吸合在杯盖充电口就行。而且电机声音很小,在家操作时,不会影响到宝宝和其他人的休息。





图片来源:品牌提供
「受赞若惊」
很多人被种草
这样优秀的物品,好评当然也是很多。

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图片来源:网络截图
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参考文献

1.Archer J E, Turley R M, Thomas H. Food Matters[M]// Food and the Literary Imagination. 2014.
2.US AAP. 10 Tips for Parents of Picky Eaters. AAP Committee on Nutrition (Copyright ? 2018 American Academy of Pediatrics)https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Picky-Eaters.aspx
本文经由复旦大学营养学硕士 注册营养师李靓莉审核
策划/责编:小码
作者:汤维
封面图来源:站酷海洛创意      
      
      


(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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